น้ำพริกหนุ่มเก็บได้นานเป็นเดือน

น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกหนุ่มเป็นอาหารที่มีส่วนผสมของผักสดและสมุนไพรต่างๆ ซึ่งเป็นแหล่งของน้ำและความชื้น จึงทำให้มีโอกาสบูดเน่าได้ง่ายหากไม่ได้เก็บรักษาอย่างเหมาะสม วัตถุดิบที่ใช้ พริกหยวก 2 กิโลกรัม หอมแดง ครึ่งกิโล กระเทียม ครึ่งกิโล พริกจินดาสีเขียวเล็กน้อย เกลือป่น ขั้นตอนและวิธีการทำ นำทุกอย่างไปย่างไฟให้สุกค่ะ พริกหยวกจะมีเปลือกดำๆของเขาให้ลอกเปลือกของเขาออก หอมแดงกระเทียมก็เช่นเดียวกัน ลอกเปลือ.. ดูเพิ่ม