น้ำพริกกะปิ

นักร้องนักมวยท่านหนึ่งร้องร่ำทำเพลงจนโด่งดังในยุคหนึ่งว่าดีใจที่เกิดมาชาติหนึ่ง แม้ว่าจะไม่มีสเต็กสตูให้กินแต่.....ปลาทูน้ำพริกยังมี ทำให้รอดตัวไม่อดตาย น้ำพริกปลาทู เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนทั่วไป ดีต่อสุขภาพ เพราะมีสารอาหารครบถ้วน มีผักหลากหลายทั้งดิบและต้มกินกับน้ำพริกกะปิ และยังได้โปรตีนจากปลาทูอีกด้วย ในปลาทูจะมีทั้งโปรตีน และแร่ธาตุ อีกทั้งยังมีกรดไขมันที่มีประโยชน์ต่อสมอง ดวงตา และหัวใจ .. ดูเพิ่ม

สูตรน้ำพริกกะปิ มีหลากหลาย อยู่ที่ฝีมือการตำ ว่าชอบรสแบบไหน ผู้เขียนมีสูตรทำกินเองของตัวเองมาฝาก รับรอง หอมอร่อยไม่แพ้สูตรไหนๆ วัตถุดิบพริกขี้หนูสวนกะปิกระเทียมน้ำตาลทราย​น้ำตาบปีบมะนาวปริมาณขึ้นอยู่แต่ละคนเลย ชอบเผ็ด ชอบเค็ม ชอบเปรี้ยวเพิ่มได้วิธีทำ นำกะปิห่อใบตอง นำไปย่างไฟให้หอม จะคั่วในกะทะก็ทำได้ แต่จะหอมน้อยกว่าย่างไฟ นำกระเทียมลงโขลก ใส่กะปิตำให้แหลก ใส่พริกขี้หนู เคล็ดลับ ให้ใส่ก้านพริกสั.. ดูเพิ่ม

ในยุคสังคมปัจจุบันโดยเฉพาะในเมืองใหญ่ แรงงานหลากหลายอาชีพต่างเร่งรีบในการดำเนินชีวิตประจำวันแข่งกับเวลา ซึ่งในแต่ละวันนั้นน้อยคนนักที่จะมีเวลามากพอในการจัดหาอาหารปรุงเมนูไว้รับประทานเอง แล้วชีวิตของพวกเขาดำเนินไปแบบไหนกันล่ะ? แน่นอนสังคมรีบเร่งก็จะอาศัยความสะดวก รวดเร็ว เป็นตัวช่วยในการดำเนินชีวิต เช่นตอนเช้าอาจจะพึ่งข้าวเหนียวหมูปิ้งข้างทางซื้อพกติดตัวไปรับประทานระหว่างเดินทาง หรืออาจจะเป็นอาศัย.. ดูเพิ่ม

มื้อเย็นนี้ใครได้อะไรทานเป็นมื้อเย็นกันบ้างคะ ท่ามกลางสายฝนที่ตกหนักโซนทางบ้านของผู้เขียน ก็หาอะไรง่ายๆมาปรุงเมนูทานให้อิ่มท้องก่อนละกันเนอะ แต่ในความคิด ผู้เขียนชอบมากกับข้าวง่ายๆแบบบ้านๆ ยังนึกสงสัยเสมอว่าทำไมมันช่างอร่อยกว่ากับข้าวเลิศหรูซะอีก แปลกจัง!! มาจ้า มาช่วยผู้เขียนปรุงเมนูมื้อเย็นวันฝนตกหนักอีกสักวันน้าาาา😊😊😊 สายบัวหาได้จากในคูน้ำหลังบ้าน นำมาล้างทำความสะอาด แล้วตัดหักลอกเปลือกใยออก เ.. ดูเพิ่ม

มาแนะนำกะปิดีๆที่ครอบครัวเราถูกใจค่ะ หลังจากลองผิดลองถูกมานานเราหารีวิวจากผู้บริโภคจริงจากเวปไซต์ชื่อดัง ชื่อคล้องกับห้างขายอุปกรณ์ไอทีย่านประตูน้ำ 5555 เดากันถูกไหม ไม่ค่อยเชื่อคำโฆษณาจากเจ้าของผลิตภัณฑ์เท่าไหร่ วันนึงแม่ให้หากะปิดี อร่อยๆ ไปให้ เราก็หาจากในนี้แหละ เจอกะปิคลุกเคย คนรีวิวว่าดีนักหนา ก็ไปซื้อเลยค่ะ ในแพลตฟอร์มขายของสีส้ม แม่เอาไปทำ สะตอกุ้งกะปิ ติดใจกันทั้งบ้านค่ะ ความเห็นส่วนตัว ค.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะวันนี้ก็มากับน้ำพริกอ่องสูตรพิเศษของส้มมาแล้วค่ะ บอกเลยว่าอยากทำขายมากกกกก อยากให้คนที่ชอบกินน้ำพริก ผักลวกเขาได้ลอง สูตรนี้ไม่มีขายนะค่ะ มีที่ส้มทีเดียวค่ะ คือได้กินแล้วหยุดไม่ได้ถ้าไม่หยุด เพื่อนๆคนไหนที่ยังทำกับข้าวไม่ค่อยอร่อยเท่าไร อย่าลืมติดตามส้มไว้นะค่ะ ส้มจะมีเทคนิคในการทำกับข้าวมาฝากน่ะ ดูเพิ่ม

สวัสดีเจ้าวันนี้ก่อเจอกับ อาหารเมืองเหนือนะเจ้า ถ้ามาเชียงใหม่และไม่ได้กินเมนูนี้ถึงว่าไม่ถึงเชียงใหม่นะเจ้า นั้นก็คือ น้ำพริกอ่องสูตรราชาดอย นะเจ้า ส่วนผสม และส่วนประกอบ ของน้ำพริงก็ตามด้านล่างนี้เลยนะเจ้า บอกเลยว่าสูตรนี้คือเข้าราชวังได้เลยนะเจ้า ใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่หรืออยู่เชียงใหม่อยู่แล้วก็สามารถโทรมาสั่งจองไว้ได้นะเจ้า ส้มป่อยทำเองจัดส่งให้เองถึงที่นะเจ้า ติดต่อมาได้ทางช่อง YouTube หรืFa.. ดูเพิ่ม

วิธีทําเมนูอาหาร น้ำพริกกะปิมะขามอ่อน ทำทานเองที่บ้านง่ายๆ #วิธีทําอาหาร #น้ำพริกกะปิมะขามอ่อน #น้ำพริกมะขาม #พริกมะขามอ่อน #พริกกะปิมะขาม #น้ำพริกแจ่วมะขามกะปิ #กะปิ ดูเพิ่ม

น้ำพริกกะปิสูตรนี้จะเป็นแบบน้ำน้อยนะค่ะ เอ่ไว้จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินเว่อร์เลยค่ะ #น้ำพริกกะปิ1.พริกชี้ฟ้า 10 เม็ด2.กระเทียม 5 กลีบ3.กะปิย่าง 100 กรัม4.กุ้งแห้ง ตัวใหญ่ 20 ตัว5.น้ำปลา6.น้ำตาลปี๊บ7.มะนาว 2 ลูก8.น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบมีน้ำใส่เพิ่มได้ค่ะ) วิธีทำ 1.ตำพริก กระเทียมให้แหลก2.ใส่กุ้งแห้งโขลกให้เนื้อฟู ไม่ต้องละเอียดมากค่ะ3.ใส่กะปิย่างลงไปผสม4.ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ใส่น้ำ.. ดูเพิ่ม

“ชะอม” สมุนไพรไทยสารพัดประโยชน์...ลดจุกเสียดแน่นท้อง หากพูดถึง “ชะอม” เชื่อว่าคงเป็นผักที่หลาย ๆ ครัวเรือนนิยมรับประทานกัน ทั้งในแบบสดจิ้มกับน้ำพริก และนำมาประกอบอาหารรับประทานหลากหลายเมนู ซึ่งนอกจากความหอมอร่อยที่ติดใจใครหลายคนแล้วชะอมยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เคล็ดลับสุขภาพดีวันนี้มีเกร็ดความรู้ และคุณประโยชน์ของชะอมมาฝากผู้ที่ชื่นชอบรับประทานชะอมกันด้วย ลักษณะของ.. ดูเพิ่ม