น้ำผึ้งดิน

"น้ำผึ้งดิน" (หรือที่หลายคนเรียกว่า น้ำผึ้งป่าดิน หรือ น้ำผึ้งชันโรงดิน) คือน้ำผึ้งที่ได้จากรังของแมลงที่สร้างรังอยู่ใต้ดินครับ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วมักจะมาจาก 2 แหล่งหลักๆ ตามธรรมชาติ ดังนี้ 1. น้ำผึ้งจาก "ชันโรง" (Stingless Bees) สายพันธุ์ที่อยู่ดิน ชันโรง เป็นแมลงในกลุ่มเดียวกับผึ้งแต่ไม่มีเหล็กไน ชันโรงบางสายพันธุ์จะชอบขุดรูและสร้างรังอยู่ใต้ดินลึกประมาณ 1–2 เมตร จุดเด่น: น้ำผึ้งชนิดนี้จะมีเ.. ดูเพิ่ม