น้ำปูนใส

หลายคนคงรู้จักปูนแดงที่คนแก่จะเอามาทาใบพลูใส่หมากสดหรือหมากแห้ง​ ไว้เคี้ยวกิน​ ปูนสีแดงนี้เราสามารถนำมาทำเป็นน้ำปูนใสได้​ น้ำปูนใสเราเอาใส่ผสมแป้งทอดกรอบทอด​ จะทำให้ของที่ทอดมีความกรอบได้นานกว่าเดิมหรือนำมาใช้ผสมในขนม​ได้ด้วย​ นอกจากปูนแดง​ ยังมีปูนขาวด้วยค่ะ​ มาดูว่า​ปูน 2​ ชนิดนี้ต่างกันตรงไหน​ ประโยชน์ของน้ำปูนใส​ การทำน้ำปูนใส เป็นยังงัย​ เรามาดูกันค่ะ ปูนขาว​ เกิดจากการเผาหินปูนหรือเปลือกหอย.. ดูเพิ่ม