น้ำปลาร้าต้ม ส้มตำ

สูตรน้ำปลาร้าต้มสุก ทำกินทำขายได้ ส่วนผสม ปลาร้าแบบรวม ปลาร้าดิบ ปลาร้าสำเร็จรูปแบบขวด น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลปิ้ป กะปิอย่างดี ใบเตย น้ำกระเทียมดอง ผงโอวันตินสีจะสวย สับปะรดหั่นชิ้น ชูรส วิธีทำ นำปลาร้ามาต้มให้เดือด นำไปกรองเอากากออกก่อน นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำกระเทียม​ดอง พร้อมหัวกระเทียม ​ ใส่ใบเตย ใส่น้ำตาล​ทรายแดง น้ำตาล​ปีบ กะปิ ใส่ผงโอวัลติน​ เพื่อ​เพิ่มสีให้น้ำปลาร้าสวย นัว ใส่สับปะรด​หั่น.. ดูเพิ่ม