น้ำปลา พริกขี้หนู กระเทียม หัวหอมแดง เครื่องเคียง

หลากหลายเมนูบนโต๊ะอาหาร เรามักพบถ้วยเล็กๆ 1 ถ้วย ที่แทบจะขาดเสียไม่ได้จริงๆ ถ้วยเล็กๆ บนโต๊ะ ที่มีส่วนผสมของพริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว หรือบางครั้งก็มีกระเทียม หรือหัวหอมแดงซอยลงไปด้วย จะรับประทานอาหารแต่ละคำ อดไม่ได้ที่จะตักเหยาะบนอาหารก่อนรับประทานทุกคำ เรามักจะเรียกว่า น้ำปลาพริก หรือ พริกน้ำปลา!! เครื่องเคียงง่ายๆ มีที่มานะคะ ต้องย้อนกลับไป สมัยอยุธยา พริก ไม่ได้มีในไทย แต่พริกเดินทางมาจากทวีปอเ.. ดูเพิ่ม