น้ำต้มสุก

น้ำต้มสุกที่ทิ้งไว้ให้เย็นลงหลายวัน ดื่มได้อย่างปลอดภัยหรือไม่?
หลายคนมีพฤติกรรมนำน้ำต้มสุก มาปล่อยให้เย็นแล้วเก็บไว้ดื่มเป็นเวลาหลายวัน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญได้ออกมาเตือนว่า "พฤติกรรมดังกล่าวอาจทำให้น้ำสะอาดกลายเป็น แหล่งสะสมของเชื้อแบคทีเรีย" ตามคำอธิบายของ แพทย์หญิง "ฮว่าง บิ๊ก อวี๋ยน" แพทย์เฉพาะทางระดับ 1 แผนกโภชนาการ โรงพยาบาลทั่วไปซวียนอา ได้ออกมากล่าวว่า "การต้มน้ำให้เดือดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ ในการทำลายจุลชีพส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในน้ำ ณ ขณะนั้น" อย.. ดูเพิ่ม