น้ำจิ้มรสเด็ด

สำหรับไก่ต้มน้ำปลาจะจัดเป็นเมนูอาหารพื้นบ้าน ที่นิยมทำรับประทานกันเกือบทุกภาค โดยเฉพาะในชนบท เพราะในแต่ละบ้านมักจะนิยมเลี้ยงไก่ ไม่ว่าจะเพื่อจำหน่ายหรือนำมาประกอบเป็นอาหาร และเมนูอาหารที่เกี่ยวกับไก่ก็มีมากมายหลายเมนู ที่สำคัญแต่ละเมนูก็ยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทยกันอีกด้วย และเมนูไก่ต้มน้ำปลาก็เป็นเมนูไก่อีกหนึ่งเมนูที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้เมนูอื่นกันเลย ใครสนใจเมนูนี้มาดูวิธีในการทำกันดีกว่าค่.. ดูเพิ่ม

ลิ้มรสความเป็นไทยกับข้าวมันไก่สูตรโบราณ "ทีเด็ดที่น้ำจิ้ม" ข้าวมันไก่เป็นอาหารยอดนิยมในหลากหลายประเทศในเอเชีย โดยเฉพาะประเทศไทย ข้าวมันไก่สูตรโบราณมีความโดดเด่นด้วยการปรุงที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่เข้มข้น ด้วยวัตถุดิบคุณภาพและวิธีการทำที่พิถีพิถัน ในบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับวิธีการทำข้าวมันไก่สูตรโบราณที่ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว (น้ำจิ้มข้าวมันไก่) สูตร 1 ช้อนโต๊ะทุกอ.. ดูเพิ่ม

บาร์บีคิวเกาหลีหรือที่รู้จักกันในชื่อ "โกกี-กุย" (상동동) ในภาษาเกาหลีเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับการย่างเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆซึ่งโดยทั่วไปคือเนื้อวัว หมู และไก่ ที่โต๊ะ เป็นวิธีการเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารทางสังคมและการโต้ตอบ ซึ่งมักแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูงร้านอาหารบาร์บีคิวเกาหลีสามารถพบได้ทั่วโลก และอาหารได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจากมีรสชาติอร่อยและสไต.. ดูเพิ่ม

เป็นสูตรทำทานเองที่บ้าน ปรับได้ตามความชอบค่ะ มาเริ่มกันเลย 1 พริกจินดาแดง(นำไปปั่น) ความเผ็ดตามใจชอบเลยจ้า 2 พริกขี้หนูปั่น 3 กระเทียม (ใส่น้อยใส่มากแล้วแต่ชอบ) 4 งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ 5 ผักชีซอย 6 น้ำมะนาวสด 7 น้ำจิ้มไก่ตาแม่ประนอม 260กรัม 8 เกลือ 1ช้อนชา 9 ผงนัว จะใส่ไม่ใส่ก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ เตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้ว ใส่ทกอย่างผสมกัน ตั้งไฟให้เดือดคนทุกอย่างให้ละลาย สุดท้ายใส่งาขาวกับผักชี เป็นอัน.. ดูเพิ่ม

น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเด็ด ทำง่ายหลากหลาย ครบรส ทำกินฟินฟิน ส่วนผสมของน้ำจิ้มซีฟู้ดมัดังต่อไปนี้ รากผักชี 2 ราก กระเทียมไทย 10-15 กลีบ พริกแดง 10 เม็ด พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด น้ำมะนาว 6 ช้อนแกง น้ำปลา 4-5 ช้อนแกง น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ 1.โขลกรากผักชีกับกระเทียม ให้ละเอียดพอประมาณ 2. ใส่เกลือ ใส่พริกทั้ง 2 ชนิดลงไป แล้วโขลกให้ละเอียด 3. ใส่น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพ.. ดูเพิ่ม

ผักริมรั้ว ครัวหลังบ้าน 😃😋 .. เตี๋ยวลุยสวน คือยกมาทั้งสวนจริงๆ ไร้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ ไม่ใช่รักสุขภาพรัยหรอกนะ ขี้คร้านไปซื้อ ร้อนแดด ที่แผดเผา น้ำจิ้มก้อตำเอง อยากกินเปรี้ยวๆก้อบีบมะนาวเยอะๆ.. แต่พริกเด็ดมาเก้าเม็ดพอ ถามว่ากลัวเผ็ดหรอ ..หึ กลัวเปลือง 😆 แต่มะนาวมาทั้งสวนนะจร้า#ว่างจัดจึงค้นตู้เย็นเจอรัยก้อหยิบใส่ กินได้ก้อกิน กินไม่ได้... ก้อต้องกิน โควิดเป็นเหตุ สังเกตได้ #PJBAKERY21 ดูเพิ่ม

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มถั่ว สูตรดั้งเดิม สวัสดีค่ะวันนี้เรามากินอะไรแซ่บๆกันดีกว่าค่ะ เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มถั่ว เป็นสูตรไม่ใส่ผงชูรส แต่ถ้าใครชอบ ก็ตามสบายใจเลย สูตรนี้เราจะทำใส่กล่องขายช่วงไม่มีโควิด ตอนนี้หยุดไว้ก่อน ยินดีมากๆค่ะ เพราะเราจะใช้ผักที่สวน พริกที่สวน มะนาวที่สวน ปลอดสารพิษ 1000% วิธีทำก็ง้ายง่าย ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ดูวิธีทำแบบละเอียดที่นี่เลยค่ะ เสร็จแล้วรอไม่ไหวกินก่อนละนะ ดูเพิ่ม

ขาหมูทอด น้ำจิ้มรสเด็ด ส่วนผสม 1.ขาหมู 1 ขา 2. เกลือ 3. ขิง 4. ต้นหอม 5. ใบกระวาน 6. อบเชย 7. โป๊ยกั้ก 8. ลูกกระวาน 9. พริกไทยดำ 10. นำมันพืช ส่วนผสมน้ำจิ้ม 1. พริกชี้ฟ้า 2. กระเทียม 3. รากผักชี 4. น้ำตาลปีบ 5. มะนาว 6. น้ำปลา วิธีทำ 1. ล้างขาหมู ถูด้วยเกลือ แล้วล้างน้ำ 2. ตั้งหม้อเติมน้ำ 3 ลิตร ใส่เกลือ ขิง ต้นหอม ใบกระวาน อบเชย โป๊ยกั้ก ลูกกระวาน พริกไทยดำ น้ำเดือดแล้วใส่ขาหมูลงต้ม 2 ชั่วโมง 3. .. ดูเพิ่ม

สวัสดีเจ้า วันนี้ข้าเจ้าจะมาทำน้ำจิ้มสูตรเด็ด แบบยังไม่เคยบอกใครทำเลยค่ะ ลองทำตามสูตรนี้กินที่บ้านบอกได้คำเดียวอร่อยมากกกกกก ถ้าใครที่เป็นครอบครัวใครแล้ว ×เข้าไปนะค่ะ ส่วนผสมน้ำจิ้ม-น้ำจิ้มพันท้ายขวบ 330 กรัม-น้ำสลับงาคิวพี 10 ช้อนโต๊ะ-พริกสด 1 กรัม-กระเทียม 1 กรัม-รากผักชี 2 ต้น รับชมคลิปแล้วอย่าลืมกดกระดิ่งแจ้งเตือนด้วยนะค่ะ ค่ะ ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

แบ่งปันสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดไข่ต้ม sweet peanuts stick with boiled eggs Paste สูตรโบราณ เปรี้ยวๆหวานๆ ไว้ทานกับไก่นึ่ง ปลานึ่งหรือปลาเผา แนมกับขนมจีน เส้นหมี่และผักสดต่างๆ อร่อยดีและมีประโยชน์ด้วยค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้ 1. ถั่วตัด 200 กรัม หรือ 5 แผ่น 2. ไข่ต้ม 4 ฟอง 3. พริกแดงสด 8-10 เม็ด 4. กระเทียมกลีบใหญ่ 8-10 กลีบ 5. น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำต้มสุกหรือน้ำซุป 200 กรัม,มิลลิลิตร หรื.. ดูเพิ่ม

พี่โหน่งคนดัง!! เผยวิธีทำ หมึกแดดเดียวย่าง พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด... พี่แกได้กลายเป็นคนดังสำหรับ “นายศุภชัย เสมอมิตร” อายุ 39 ปี ชาวบ้านตำบลหวังหว้า อำเภอแกลง จังหวัดระยอง ซึ่งทำอาหารโชว์ทางยูทูบและเพจเฟสบุ๊คชื่อว่า ศุภชัยโหน่งโชว์2 บอกเลยแต่ละเมนูนั้นสุดยอดเห็นแล้วน้ำลายสอตามๆกันเลยทีเดียว โดยล่าสุด นายศุภชัย เสมอมิตร ได้เผยวิธีทำ หมึกแดดเดียวย่าง แบบละเอียดยิบ ไม่ยุ่งยาก และต้องบอกเลยว่า.. ดูเพิ่ม

หอยแมลงภู่อบ หอย 3 กิโลกรัม 100 บาทโหระพา 2 กำ 5 บาทพริกขี้หนูสวน 10 บาทผักชี 1 ต้น (ซื้อมา 2 กำ ) 5 บาทน้ำตาลน้ำมะนาวน้ำปลา อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เรานะค่ะ วิธีทำ 1.นำหอยล้างให้สะอาด นำหอยใส่หม้อพร้อมโหระพา ปิดฝา ตั้งไฟแรง ไม่ต้องใส่น้ำนะค่ะ ตั้งไฟประมาณ 5-10 นาที เปิดดูหอยอ้าเป็นอันสุก มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ 1.โพลกพริกกระเทียม รากผักชี ให้ละเอียด 2.ปรุงด้วย น้ำปลา น้ำตาลล น้ำมะนาว ให้รส เปรี้ย.. ดูเพิ่ม