น้ำจิ้มปลาเผา

น้ําจิ้มถั่วตัด ปลาเผาสุดแซบทำเองง่ายๆๆ น้ำจิ้มปลาเผา เมี่ยงปลาเผา เมี่ยงปลาทู ส่วนผสม ถั่วตัด 130 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 2+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ พริกสด 8 เม็ด กระเทียม 12 กลีบ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา ดูเพิ่ม

แบ่งปันสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดไข่ต้ม sweet peanuts stick with boiled eggs Paste สูตรโบราณ เปรี้ยวๆหวานๆ ไว้ทานกับไก่นึ่ง ปลานึ่งหรือปลาเผา แนมกับขนมจีน เส้นหมี่และผักสดต่างๆ อร่อยดีและมีประโยชน์ด้วยค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้ 1. ถั่วตัด 200 กรัม หรือ 5 แผ่น 2. ไข่ต้ม 4 ฟอง 3. พริกแดงสด 8-10 เม็ด 4. กระเทียมกลีบใหญ่ 8-10 กลีบ 5. น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำต้มสุกหรือน้ำซุป 200 กรัม,มิลลิลิตร หรื.. ดูเพิ่ม