น้ำจิ้มซีฟู้ด

น้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยเสริมรสชาติของอาหารทะเลให้โดดเด่นและน่ารับประทานขึ้น ความเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดที่สมดุล ทำให้น้ำจิ้มซีฟู้ดได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย แต่คำถามที่น่าสนใจคือ ทำไมน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบสำเร็จรูปส่วนใหญ่จึงเลือกใช้พริกสีเขียวเป็นส่วนประกอบหลัก และไม่ค่อยเห็นแบรนด์ไหนที่ใช้น้ำจิ้มที่มีพริกสีแดงเป็นส่วนประกอบหลักเลย? นี่เป็นประเด็นที่เกี่ยวข้องกับหลายปัจจัย ทั้งด้านรสชาติ ค.. ดูเพิ่ม

สำหรับไก่ต้มน้ำปลาจะจัดเป็นเมนูอาหารพื้นบ้าน ที่นิยมทำรับประทานกันเกือบทุกภาค โดยเฉพาะในชนบท เพราะในแต่ละบ้านมักจะนิยมเลี้ยงไก่ ไม่ว่าจะเพื่อจำหน่ายหรือนำมาประกอบเป็นอาหาร และเมนูอาหารที่เกี่ยวกับไก่ก็มีมากมายหลายเมนู ที่สำคัญแต่ละเมนูก็ยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปากคนไทยกันอีกด้วย และเมนูไก่ต้มน้ำปลาก็เป็นเมนูไก่อีกหนึ่งเมนูที่มีรสชาติอร่อยไม่แพ้เมนูอื่นกันเลย ใครสนใจเมนูนี้มาดูวิธีในการทำกันดีกว่าค่.. ดูเพิ่ม

จากกรณีที่ประเทศอิตาลี กองทัพ "ปูม้า" ซึ่งเป็นสัตว์ต่างถิ่น บุกขึ้นหาดอิตาลี กระทบฟาร์มหอย สั่นคลอนเศรษฐกิจ ซึ่งประเทศอิตาลีถือเป็นหนึ่งในผู้ผลิตหอยชั้นนำของโลก ทำให้รัฐบาลต้องเร่งแก้ปัญหาเร่งด่วนอัดงบราว 3 ล้านยูโร แต่เดิม ปูม้าอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกฝั่งตะวันตก และเริ่มลุกลามเข้ามาหากินในแอ่งน้ำลากูนริมฝั่งทะเลของอิตาลีหลายแห่ง พวกมันล่าเหยื่อที่เป็นสัตว์น้ำในท้องถิ่น เช่น หอย, ไข่ปลา เป็น.. ดูเพิ่ม

น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเด็ด ทำง่ายหลากหลาย ครบรส ทำกินฟินฟิน ส่วนผสมของน้ำจิ้มซีฟู้ดมัดังต่อไปนี้ รากผักชี 2 ราก กระเทียมไทย 10-15 กลีบ พริกแดง 10 เม็ด พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด น้ำมะนาว 6 ช้อนแกง น้ำปลา 4-5 ช้อนแกง น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ 1.โขลกรากผักชีกับกระเทียม ให้ละเอียดพอประมาณ 2. ใส่เกลือ ใส่พริกทั้ง 2 ชนิดลงไป แล้วโขลกให้ละเอียด 3. ใส่น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพ.. ดูเพิ่ม

โอ๊ยยยย!!! แม่เจ้าเว้ยยย...เมนูเด็ดๆแซ่บๆกินคู่กับอะไรก็อร่อย จะข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวนึ่งใส่หวด มาจิ้มก็หอมเด็ดอร่อยเหาะไม่รู้เบื่อ ไม่น่าเชื่อว่ามันคือ "มดลูกหมู" เอาปรุงดัดแปลงเป็นเมนู เป็นกับข้าวหรือกับแกล้มรสชาติดีให้ผ่านเลย มดลูกหมูก็เข้าใจว่าเพศเมีย เพศผู้ไม่สามารถสร้างขึ้นได้ แต่พวกเรากล่าวขานปริยาย ว่าไส้ตันของหมู เข้าใจยัง มาจ้าท่านผู้อ่านคะ มื้อเย็นนี้ผู้เขียนอยากกินอะไรแซ่บๆ เดินผ.. ดูเพิ่ม

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มถั่ว สูตรดั้งเดิม สวัสดีค่ะวันนี้เรามากินอะไรแซ่บๆกันดีกว่าค่ะ เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มถั่ว เป็นสูตรไม่ใส่ผงชูรส แต่ถ้าใครชอบ ก็ตามสบายใจเลย สูตรนี้เราจะทำใส่กล่องขายช่วงไม่มีโควิด ตอนนี้หยุดไว้ก่อน ยินดีมากๆค่ะ เพราะเราจะใช้ผักที่สวน พริกที่สวน มะนาวที่สวน ปลอดสารพิษ 1000% วิธีทำก็ง้ายง่าย ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ดูวิธีทำแบบละเอียดที่นี่เลยค่ะ เสร็จแล้วรอไม่ไหวกินก่อนละนะ ดูเพิ่ม

สวัสดีเจ้า วันนี้ข้าเจ้าจะมาทำน้ำจิ้มสูตรเด็ด แบบยังไม่เคยบอกใครทำเลยค่ะ ลองทำตามสูตรนี้กินที่บ้านบอกได้คำเดียวอร่อยมากกกกกก ถ้าใครที่เป็นครอบครัวใครแล้ว ×เข้าไปนะค่ะ ส่วนผสมน้ำจิ้ม-น้ำจิ้มพันท้ายขวบ 330 กรัม-น้ำสลับงาคิวพี 10 ช้อนโต๊ะ-พริกสด 1 กรัม-กระเทียม 1 กรัม-รากผักชี 2 ต้น รับชมคลิปแล้วอย่าลืมกดกระดิ่งแจ้งเตือนด้วยนะค่ะ ค่ะ ดูเพิ่ม

เมี่ยงปลานิลอบเกลือ กับน้ำจิ้มถั่วตัด และน้ำจิ้มซีฟู้ด รับชมรายละเอียดได้ในคลิปครับ ดูเพิ่ม

มีใครชอบกินอาหารทะเลกันบ้างมั้ยคะ ผู้เขียนก็เป็นอีกหนึ่งคนที่หลงรักอาหารทะเลเป็นที่สุดชอบกินทุกอย่างเลย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา หรือแม้กระทั่งสาหร่าย ก็คนมันชอบทำยังไงก็ยังชอบล่ะเนอะ แต่กินแล้วก็ต้องหมั่นออกกำลังกายและกินผักผลไม้เยอะๆด้วยน้า เพราะอาหารทะเลนอกจากมีโปรตีนแล้วก็มีคอเรสเตอรอลสูงเหมือนกันนะ กินเมนูผัก น้ำพริกปลาทอด ติดๆกันหลายมื้อละ วันนี้ผู้เขียนได้ของทะเลสดๆมาหลายอย่าง หากไม่จั.. ดูเพิ่ม

สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด ง่ายๆ 2 นาที ในแบบเสือหิว ทำกินคู่กับอาหาร ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ซีฟู๊ด หรือนึ่ง ต้ม แล้วแต่ชอบเลย ส่วนผสม - พริกขี้สวน พริกจินดาสีแดง - มะนาว - น้ำต้มสุก - กระเทียม - น้ำปลา - น้ำตาลปี๊บ ดูเพิ่ม