น้ำ เงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรง่ายแบบมีทางลัด : ครัวบ้านแม่
ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรง่ายแบบมีทางลัด : ครัวบ้านแม่ #ครัวบ้านแม่ ขนมจีนน้ำเงี๊ยว เป็นอาหารขึ้นชื่อทางภาคเหนือของไทย บางคนมาเที่ยวเหนือ หากได้ลองทานน้ำเงี๊ยวก็อาจจะติดใจ แต่หากได้ชิมหลายๆที่ ก็จะได้รู้อีกด้วยว่า น้ำเงี๊ยวทางภาคเหนือนั้น มีหลายสูตร และ แต่ละจังหวัดบางทีน้ำเงี๊ยวเหมือนกัน แต่หน้าตาและรสชาติกลับแตกต่างกันไป อย่างที่ จ.เชียงใหม่ ก็อาจจะมีรสชาติกลางๆ ทั่วๆไป แต่ถ้าไปเชียงราย ก็จะเจอน้ำเงี.. ดูเพิ่ม