นมแมลงสาบ

"นมแมลงสาบ" ฟังดูชวนตกใจ แต่มีนักวิจัยสนใจศึกษามันอย่างจริงจัง แค่ได้ยินชื่อ หลายคนก็นึกภาพแมลงสาบถูกรีดนมเหมือนวัว ทั้งที่ความจริงไม่ได้เป็นแบบนั้นเลย สิ่งที่ถูกเรียกว่า "นมแมลงสาบ" คือผลึกโปรตีนที่เกิดขึ้นภายในตัวอ่อนของแมลงสาบบางชนิด ไม่ใช่น้ำนมที่รีดออกมาโดยตรง และพบได้เฉพาะแมลงสาบที่ออกลูกเป็นตัวเท่านั้น แมลงสาบทุกชนิดมีนมหรือไม่? คำตอบคือไม่มี มีเพียงบางสายพันธุ์เท่านั้นที่สร้างของเหลวสำหรั.. ดูเพิ่ม

ในโลกของการค้นคว้าทางชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบแหล่งพลังงานที่น่าทึ่งจากสิ่งมีชีวิตที่หลายคนอาจคาดไม่ถึง นั่นคือ "นมแมลงสาบ" ซึ่งไม่ใช่ผลผลิตจากแมลงสาบตามบ้านทั่วไป แต่มาจากสายพันธุ์พิเศษที่มีวิวัฒนาการในการเลี้ยงดูตัวอ่อนด้วยสารอาหารเข้มข้นจนมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่านมวัวหลายเท่าตัว และอาจกลายเป็นกุญแจสำคัญในการไขปริศนาความมั่นคงทางอาหารในอนาคต ต้นกำเนิดและกลไกธรรมชาติสุดอัศจรรย์ แมลงสาบสายพ.. ดูเพิ่ม