นมหมดอายุ

นมที่เลยวันที่บนฉลากเป็นของที่หลายบ้านเจออยู่บ่อย ๆ โดยเฉพาะนมกล่องหรือนมขวดที่ซื้อมาเก็บไว้แล้วลืมดื่ม พอเปิดตู้เย็นมาเจออีกทีก็เลยสงสัยว่า นมแบบนี้ยังเอาไปใช้ต่อได้หรือควรทิ้งทันที คำตอบไม่ได้ขึ้นอยู่กับวันที่เพียงอย่างเดียว แต่ต้องดูชนิดของวันที่บนฉลาก วิธีเก็บรักษา สภาพบรรจุภัณฑ์ และลักษณะของนมประกอบกันด้วย เพราะวันที่ประเภท “ควรบริโภคก่อน” มักเกี่ยวข้องกับช่วงที่ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพ.. ดูเพิ่ม