นมวัว

ข้อควรรู้!! ก่อนกินเวย์โปรตีน จากนิตยสารชีวจิต เล่มที่ 596 โดย นายแพทย์สันต์ ใจยอดศิลป์ เวย์โปรตีน เป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่สกัดจากนมวัว เกิดจากกระบวนการทำเนย โดยส่วนที่เป็นฝาแข็งๆ จะถูกแยกไปเป็นเนย ส่วนเป็นน้ำแยกออกมาเรียกว่าเวย์ (Whey) โดยเวย์ ที่ถูกฉีดเข้าไปในห้องอุณหภูมิสูงความดันต่ำเพื่อไล่น้ำออกเหลือเป็นผง จะได้เวย์โปรตีนชนิดที่เรียกว่า Whey Concentrate ซึ่งจะมีโปรตีนจริงประมาณ 30-80 เปอร์เซ็น.. ดูเพิ่ม

จากผลสำรวจของศูนย์นวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์นมแห่งสหรัฐอเมริกา (Innovation Center for U.S. Dairy) มีข้อมูลที่น่าตกใจว่า 7% ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันเชื่อว่านมช็อกโกแลตมาจากวัวสีน้ำตาล ซึ่งหากดูเผินๆ ตัวเลขนี้อาจดูเล็กน้อย แต่ถ้าเรานำจำนวนประชากรผู้ใหญ่ในสหรัฐฯ มาคำนวณ พบว่าตัวเลขนี้หมายถึงคนถึง 17.3 ล้านคนเลยทีเดียวที่มีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับที่มาของนมช็อกโกแลต ซึ่งเป็นเรื่องน่าตกใจไม่น้อยที่ผู้ใหญ่จำนวนน.. ดูเพิ่ม

อันตราย อย่าหาทำ ดื่มนมดิบ ไม่ผ่านการฆ่าเชื่อ มีสิทธิ์ตุยได้ ช่วงนี้มีเทรนแปลกๆ ใน Tiktok อีกแล้วเมื่อเหล่าดาวติ๊กต๊อกสายสุขภาพหลายๆ คนทางฝั่งตะวันตก ได้ทำคลิปรีวิวหรือเชื้อเชิญให้ใครๆ มาลองดื่มน้ำนมดิบกัน เพราะเชื่อกันว่า น้ำนมดิบนั้นมีคุณค่าทางสารอาหารมากกว่า รสชาติก็ดีกว่านมทั่วๆ ไป จะช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้ แต่กลับทำให้ผู้เชี่ยวชาญกังวลถึงความอันตรายจากความเชื่อผิดๆ เหล่านี้ องค.. ดูเพิ่ม

มีหลายสาเหตุที่ผู้คนพูดกันว่า กินนมวัวแล้วเป็นมะเร็ง สาเหตุหลักๆ มีดังนี้: 1. ข้อมูลที่ผิด: ข้อมูลที่ผิดเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างนมวัวกับมะเร็งถูกแชร์บนโซเชียลมีเดียและสื่อต่างๆ ข้อมูลเหล่านี้มักไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ 2. การตีความงานวิจัยผิด: งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่าการบริโภคนมวัวปริมาณมาก อาจมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยของมะเร็งบางชนิด แต่ผลการศึกษายังไม่สอดคล้องกัน .. ดูเพิ่ม

จริงอยู่ว่านมวัวอาจไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับบางคน และไม่ใช่ทุกคนสามารถย่อยได้ สาเหตุหลักที่ทำให้คนมีปัญหาต่อนมวัวมีดังนี้: ภาวะย่อยแลคโตสบกพร่อง: เกิดขึ้นเมื่อร่างกายขาดเอนไซม์แลคเตส ทำให้ย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมวัวได้ยาก ส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องเสีย แพ้โปรตีนจากนมวัว: เกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองต่อโปรตีนในนมวัว อาการแพ้อาจรุนแรงตั้งแต่ผื่นคัน หายใจลำบาก ไปจนถึงช็อก ความไวต่อฮอร์โมนแ.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "เด็กชายวัย 3 ขวบ ที่อาศัยอยู่กับยายมาโดยตลอด เนื่องจากพ่อแม่ของเขา ทำงานไกลบ้าน เธอมักจะให้ความเอาใจใส่หลานเป็นพิเศษเสมอ แต่แล้ววันหนึ่งขณะที่ยายกำลังฃยุ่งอยู่กับการล้างผัก หลานบ่นว่าอยากกินขนม เธอจึงเปิดถุงขนมปังแล้วส่งให้หลาน หลังจากนั้นก็กลับเข้าครัวทำอาหารต่อ เมื่อเธอกลับออกมาด้านนอก เธอก็พบว่าหลานชายกัดซองดูดความชื้นในขนมปัง และ กินเม็ดดูดความชื้นข้างในไปเกือบหมด..." ซึ่งตอ.. ดูเพิ่ม

นมวัวที่ดีที่สุดในโลกนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น พันธุ์ของวัว, โภชนาการ, แวดล้อมการเลี้ยง, และวิธีการนำมาใช้ ความสะอาดและระดับประสิทธิภาพในการดูแลวัวมีผลมากในคุณภาพของนมด้วย สำหรับนมวัวที่ดีที่สุดควรมีคุณภาพสูง, ปราศจากสารปนเปื้อน, และถูกดูแลอย่างดีตลอดกระบวนการผลิตและจัดจำหน่าย การเลือกซื้อนมวัวที่มีสมรรถนะที่ดีและมาจากแหล่งที่น่าเชื่อถือจึงเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างคุณภาพนมวัวที่ดีที่สุดในโลกเพ.. ดูเพิ่ม

ตอนเด็กเคยเป็นกันไหม ชอบเอานมวัวนมกล่องมาผสมกับผลไม้ชนิดต่างๆที่พอจะหาได้มาผสมกันแล้วดื่ม มันให้อารมณ์เหมือนการดื่มนมกลิ่นผลไม้สด แต่ก็มีผลไม้บางชนิดเหมือนกันที่ไม่ควรนำมาผสมกับนมวัว เพราะมีแนวคิดที่ว่าการกินผลไม้ผสมกับนมเป็นอันตรายต่อสุขภาพเกี่ยวกับการย่อยอาหารและอาการท้องเสียที่อาจเกิดขึ้น ผลไม้ 5 ชนิดที่ไม่ควรดื่มคู่กับนมวัว ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม เกรปฟรุต ฯลฯ) บางแหล่งแนะนำให้หลีกเลี่ยงการผสมผลไ.. ดูเพิ่ม

วันนี้คุณดื่มนมแล้วหรือยัง ? หลายคนน่าจะคุ้นชินกับการดื่มนม ดื่มนมกันมาตั้งแต่เด็ก เพราะนมนั้นเป็นโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกาย เราดื่มกันเป็นเรื่องปกติเหมือนดื่มน้ำ แต่ในมุมกลับกันมีอีกหลายคนที่ไม่สามารถดื่มนมได้ โดยบางคนก็ดื่มไม่ได้ตั้งแต่ยังเป็นทารก หรือ แม้กระทั่งคนที่เคยดื่มได้ แต่ปัจจุบันไม่สามารถดื่มได้ เกิดอะไรขึ้น ? ...สาเหตุที่เป็นเช่นนั้น เพราะเกิดอาการแพ้น้ำตาลแลคโตส (Lactose in.. ดูเพิ่ม

Drama-addict โพสต์เรื่องราว เห็นโพสห้ามกินนมวัวทุกวันเพราะมีฮอรโมนเพศหญิงแล้วปวดหัว ถถถถถคือ ฮอร์โมนเอสโตรเจนนั้น พบในเนื้อสัตว์ นม เนย ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ พบได้หมด มีมากน้อยแตกต่างกันไป ส่วนมากฮอร์โมนเพศหญิงในผลิตภัณฑ์จากสัตว์มักอยู่ในส่วนที่เป็นไขมัน ซึ่งมีการตรวจระดับฮอร์โมนเพศหญิงในนมที่ขายในไทย พบว่า ค่าอยู่ที่ 1.12 -3.75 pg/ml ซึ่งเป็นระดับที่น้อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก น้อย.. ดูเพิ่ม

จากกระแสโลกออนไลน์ ที่มีการโพสต์ถึงว่าหาซื้อนมพาสเจอร์ไรส์ ยี่ห้อ "เมจิ" ยากนัก จากทั้งผู้ประกอบการร้านกาแฟ และผู้บริโภคทั่วไปจำนวนหนึ่ง จนต้องหาสินค้าอื่นมาทดแทนเป็นการชั่วคราว โดยทางบริษัทผลิตก็ได้ออกมาชี้แจงผ่านเพจเฟสบุ๊ก "CP-Meiji Thailand" ว่าสาเหตุที่นมเมจิขาดตลาด คือ "เนื่องด้วยสถานการณ์น้ำนมดิบขาดแคลนอย่างต่อเนื่อง และ โคนมกำลังเข้าสู่ช่วงพักรีดนม จึงทำให้สินค้ากลุ่มนมสดพาสเจอร์ไรส์มีจำนว.. ดูเพิ่ม

ฉันจะไม่ทน (ต่อแลคโตส) อีกต่อไป เมื่อร่างกายของเรา ร้องออกมาว่า ฉันจะไม่ทน (ต่อแลคโตส) อีกต่อไป เราก็จะเกิดอาการไม่สบายต่างๆนานา ก่อนอื่นเล่าก่อนว่า แลคโตส เป็นน้อตาลที่อยู่ในนม ร่างกายเราจะมีเอนไซม์ แลคเตส ในการไปย่อย แต่พออายุมากขึ้น หรือภูมิต้านทานไม่ดี สร้างเอนไซม์ตัวนี้น้อยลง พอไปทานนมวัว เบเกอรี่ ชีส เนย แล้วไม่มีตัวย่อย มันก็เกิดอาการ ไม่ว่าจะ ไม่สบายท้อง ท้องเสีย ท้องอืด แต่ไม่ถึงกับมีไข้.. ดูเพิ่ม

นมโรงเรียนกว่า พันกล่อง ถูกนำมาทิ้ง ไว้ป่าหญ้าข้างทางในซอยสุขุมวิท 16 ต.ห้วยโป่ง อ.เมือง จ.ระยอง โดย ผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Chumpol Punnin โพสต์ภาพพร้อมข้อความระบุว่า ในขณะที่เด็กหลายคนไม่มีนมจะกิน แต่นมโรงเรียน เกือบ1 พันกล่องเหล่านี้ ถูกนำมาทิ้งไว้ในป่าในซอยสุขุมวิท 16 ต.ห้วยโป่ง ข้างโรงเรียนระยองวิทยาคม (ไม่ได้เป็นนมของโรงเรียนระยองวิทยาคม เพราะเป็นระดับมัธยม) คาดว่าโรงเรียนที่แจกให้เด็กไม่หมด หรือ.. ดูเพิ่ม

ข่าวบิดเบือน ⚡️ ดื่มนมวัว ทำให้เป็นสิว ภูมิแพ้ และเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุน ตามที่มีการเผยแพร่วิดีโอคลิปที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่อง ดื่มนมวัว ทำให้เป็นสิว ภูมิแพ้ และเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุน ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริง ไปยัง สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็น " ข้อมูลบิดเบือน " ⚡️ ค่ะ กรณีคลิปวิดีโอที่ให้ข้อมูลว่า การดื่มนมวัวทำให้มีปัญห.. ดูเพิ่ม

เรื่องตลกขำขันสั้นครับ (ยิ้มวันละนิดจิตแจ่มใส ขอบคุณ postjung สำหรับพื้นที่แบ่งปัน 555) เรื่องมีอยู่ว่า ณ โรงเรียนแห่งหนึ่ง ในขณะที่คุณครู ตั้งคำถามขึ้นมาว่า นมแม่ดีกว่านมวัวอย่างไร และบรรดาเหล่านักเรียนที่รัก ของคุณครูก็ได้ให้คำตอบดังนี้ครับ นาย ก: ไม่ต้องชง หรือเตรียมอุปกรณ์ สามารถดื่มได้เลยครับ นาย ข: สะอาด ถูกหลักอนามัย ดื่มเสร็จแล้วไม่ต้องล้างขวดนมครับ นาย ค: หมดปัญหากวนใจเรื่องหมาหรือแมวมาแอ.. ดูเพิ่ม