นกกระทา

จากเมนูยอดฮิตริมทางอย่าง "เกี๊ยวห่อไข่นกกระทาทอด" ที่คนไทยคุ้นเคย สู่เรื่องราวของนกตัวจิ๋วที่มีความสำคัญทั้งในเชิงเศรษฐกิจ ประวัติศาสตร์ และความเชื่อ นกกระทาไม่ได้เป็นเพียงแหล่งผลิตไข่ใบเล็กที่มีคุณค่าทางอาหารสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นสัตว์ที่มีสัญชาตญาณพิเศษและผูกพันกับวิถีชีวิตมนุษย์มาอย่างยาวนานนับพันปี นกกระทาญี่ปุ่น: รากฐานอุตสาหกรรมไข่ใบจิ๋ว นกกระทาสายพันธุ์ที่นิยมเลี้ยงกันมากที่สุดทั่วโลก รวมถ.. ดูเพิ่ม