ธาตุเหล็ก

กาแฟเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดในชีวิตประจำวันของใครหลายคน แต่ทราบหรือไม่ว่า "ช่วงเวลา" ในการดื่มกาแฟนั้นส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะประสิทธิภาพในการดูดซึมสารอาหารสำคัญอย่างธาตุเหล็ก ทำไมกาแฟถึงทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลง? ในกาแฟมีส่วนประกอบของ แทนนิน (Tannin) ซึ่งเป็นสารกลุ่มโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง แม้จะมีประโยชน์ในการช่วยป้องกันโรคเรื้อรังและบำรุงผิวพรรณ แต่สารนี้มีคุณสมบัติในการ.. ดูเพิ่ม

1. ปวยเล้ง เป็นผักที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลอรี่ต่ำ และยังเป็นแหล่งของวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะทำงานได้ย่างมีประสิทธิภาพ 2. บร็อคโคลี่ มีวิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดียิ่งขึ้น และเป็นแหล่งของวิตามินเค ซึ่งช่วยป้องกันอาการเลือดไหลไม่หยุด และลดอาการประจำเดือนมามากกว่าปกติ อีกทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดภาวะกระดูกเปราะบาง 3. ผักเคล เป็นผักที่เปี่ยมไปด้วยธาตุเหล็กในปริมาณที่สูง ช่.. ดูเพิ่ม

เพื่อนๆ เคยยืนอยู่ดีๆ ก็รู้สึกมึนหัว ตาลาย หงุดหงิด ร่างกายเหนื่อยล้า เมื่อยง่าย จนทำให้การดำเนินชีวิต หรือประสิทธิภาพการทำงานลดลงไหมคะ ถ้ามีอาการแบบนั้นให้สงสัยได้เลยค่ะว่า คุณอาจจะทำให้เราเป็นโรคโลหิตจางได้นะคะ เพราะเม็ดเลือดแดงน้อยกว่าปกติ ทำให้ส่งออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกายไม่พอนั้นเองจ๊ะ แต่ก็ไม่ต้องกังวลอะไรไปหรอกค่ะ เพราะเราสามารถรักษาอาการเหล่านั้นได้ด้วยการกินอาหารเสริมธาตุเหล็ก เหล่านี้ 1. .. ดูเพิ่ม