ธรรมชาติกับการแพทย์

ก่อนมีตู้เย็น ชุมชนชนบทในรัสเซียและฟินแลนด์เคยมีวิธีถนอมนมสดที่ฟังดูแปลกสำหรับคนยุคนี้ นั่นคือการหย่อนกบสีน้ำตาลรัสเซียลงในภาชนะใส่นม เพื่อช่วยให้นมบูดช้าลงในช่วงอากาศร้อน เรื่องนี้อาจดูเหมือนตำนานพื้นบ้าน แต่ในมุมวิทยาศาสตร์กลับมีคำอธิบายที่น่าสนใจ เพราะผิวหนังของกบบางชนิดสามารถหลั่งสารธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพออกมาได้ เมื่อกบกลายเป็น “ตู้เย็นธรรมชาติ” ของคนโบราณ ย้อนกลับไปในช่วงท.. ดูเพิ่ม