ท้องปลาแซลมอนทอด

ท้องปลาแซลมอนแดดเดียว ดูเพิ่ม

วันนี้มีสูตรน้ำพริกท้องปลาแซลมอนทอดกรอบมาฝากค่ะ  น้ำพริกท้องปลาแซลมอนแห้งๆกรอบๆ หอมกระเทียมเจียว หอมเจียว และใบมะกรูดกรอบๆ รสเด็ด เผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นไข่ต้มยางมะตูมกับผักสดหรือผักลวกก็เข้ากันค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้ค่ะ 1. ท้องปลาแซลม่อนหั่นเต๋า (diced salmon belly) 500 กรัม 2. กระเทียมโขลก (chopped garlic) 250 กรัม 3. หอมแดงซอย ( sliced ​​shallot) 250 กรัม 4... ดูเพิ่ม