ทูน่า

Karen Dhanowa และ Nilima Amin จาก San francisco ได้ยื่นฟ้อง Subway ว่าหลอกลวง และตั้งใจโฆษณาที่ไม่เป็นจริง เนื่องจากไม่มีปลาทูน่าใน "สิ่งที่เรียกว่าทูน่า" สำหรับใส่ในแซนวิช บอกว่าเป็นเพียงส่วนผสมที่ทำออกมาให้ดูเหมือนทูน่าเท่านั้น และพยายามที่จะขยายคดีให้เป็น Class action lawsuit (ที่จะรวมผู้ฟ้องเอาความเสียหายหลายคน) ทนายของทั้งสองบอกว่าหลังจากส่งแล็ปแล้วพบว่า "มันไม่ใช่ทูน่า และไม่ใช่ปลา" ส่วนประ.. ดูเพิ่ม

คุณอาจจะคิดว่า “มูลนิธิเพื่อความยั่งยืนของอาหารทะเลสากล (ISSF)” กำลังทำงานเพื่อความอุดมสมบูรณ์ของมหาสมุทร แต่แท้จริงแล้ว ไม่มีอะไรมากไปกว่าการเป็นฉากหน้าให้กับเหล่าอุตสาหกรรมปลาทูน่าซึ่งยังกอบโกยสร้างผลกำไรจากการทำลายล้างสิ่งมีชีวิตในทะเลและระบบนิเวศของมหาสมุทรโลก และเอารัดเอาเปรียบแรงงานโดยเฉพาะแรงงานบนเรือประมง อุตสาหกรรมทูน่ากำลังเปลี่ยนแปลงและปรับตัวอย่างรวดเร็ว บริษัทที่มีความก้าว.. ดูเพิ่ม

ฟังดูเป็นเรื่องที่ไม่น่าเป็นไปได้ เพราะร้านซูชิทั้งหลายก็ยังคงปั้นมากุโร่ขายกันอย่างเป็นล่ำเป็นสันแถมบางร้านยังมีโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ราคาสุดเวอร์แต่กินไม่อั้นซะด้วย ซึ่งดูๆ ไปแล้วก็ไม่น่าจะมีวี่แววอะไรที่บ่งบอกว่า "ทูน่า" กำลังจะหายไปจากโลกเลยสักนิด แต่จริงแล้วมันจะเป็นแบบที่เราเข้าใจหรือเปล่า?นับเป็นความพิเศษเหนือปลาชนิดใดในโลก เพราะปลาทูน่านั้นมีระบบหมุนเวียนเลือดแบบสัตว์เลือดอุ่น จึงทำให้ร่างกายข.. ดูเพิ่ม