ทุเรียนน้ำ

ทุเรียนน้ำหรือทุเรียนเทศเป็นผลไม้ที่มีความนิยมในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย ทุเรียนน้ำมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า "Bouea macrophylla" และมีความเชื่อว่าเป็นพืชตระกูลจากสกุลเดียวกับทุเรียนและมะม่วง เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานเปรี้ยวหอม และมีเนื้อฉ่ำน้ำ จึงเป็นที่นิยมใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและขนมของชาวพื้นเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นอกจากนี้ ทุเรียนน้ำยังมีประโยชน์สำหรับสุขภาพด้ว.. ดูเพิ่ม