ทุเรียน

5 จังหวัดที่มีทุเรียนราคาสูงและโดดเด่นในตลาดพรีเมียม 1. จังหวัดนนทบุรี — ทุเรียนนนท์กับราคาพรีเมียมระดับสูง ทุเรียนนนท์มีชื่อเสียงจากพันธุ์ก้านยาวและทุเรียนพื้นเมืองที่ปลูกในสวนซึ่งมีพื้นที่จำกัดและต้องดูแลอย่างพิถีพิถัน ราคาของทุเรียนบางลูกอาจสูงกว่าทุเรียนที่จำหน่ายทั่วไปมาก แต่ราคาสูงเป็นพิเศษของผลผลิตบางสวนไม่ใช่ตัวแทนของราคาทุเรียนทั้งจังหวัด จุดแข็งของนนทบุรีจึงอยู่ที่ชื่อเสียงของแหล่.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ไทยหลายชนิดเคยมีช่วงราคาสูงจนชาวสวนยิ้มออก แต่เมื่อผลผลิตออกพร้อมกัน ตลาดรับไม่ทัน ราคากลับลดลงอย่างรวดเร็ว บางชนิดเหลือเพียงหลักหน่วยถึงหลักสิบบาทต่อกิโลกรัม ปี 2569 มีทั้งมังคุด ลองกอง เงาะ ลำไย และทุเรียนบางกลุ่มที่เจอสถานการณ์ราคาผันผวน โดยเฉพาะผลผลิตเกรดรองและช่วงที่สินค้าออกสู่ตลาดจำนวนมาก 🥇 1. มังคุด จากลูกละหลายสิบ สู่เกรดรองแค่ 6–10 บาท มังคุดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เห็นความต่างของ.. ดูเพิ่ม

เปิด 5 จังหวัดภาคเหนือที่ปลูกทุเรียนมากที่สุด เมื่อพูดถึงแหล่งปลูกทุเรียน หลายคนอาจนึกถึงจันทบุรี ระยอง หรือตราดเป็นอันดับแรก แต่ความจริงแล้วภาคเหนือก็มีพื้นที่ปลูกทุเรียนจำนวนไม่น้อย โดยข้อมูลสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ปี 2567 ระบุว่า ภาคเหนือมีเนื้อที่ยืนต้นทุเรียนรวม 111,251 ไร่ และมีพื้นที่ให้ผลผลิตแล้ว 76,352 ไร่ โดยจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดกระจุกตัวอยู่ในภาคเหนือตอนล่างเป็นหลัก .. ดูเพิ่ม

🌳 8 ทุเรียนสายพันธุ์โบราณ ที่ล้งต่างชาติแย่งกันเหมาสวนในราคาประมูล ถ้าเป็น หมอนทอง ชะนี หรือก้านยาว หลายคนคงคุ้นชื่อกันดี แต่ในวงการทุเรียนยังมีอีกกลุ่มที่หายากกว่ามาก นั่นคือ ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์โบราณ ที่บางต้นมีอายุนับสิบปี ผลผลิตน้อย และบางพันธุ์แทบไม่มีให้เห็นตามตลาดทั่วไป ที่น่าสนใจคือการประมูลทุเรียนพื้นเมืองนนทบุรีในปี 2569 มีผลทุเรียนเพียงลูกเดียวถูกประมูลได้ถึง 15,000 บาท และอ.. ดูเพิ่ม

พูดถึงทุเรียน หลายคนอาจนึกถึง หมอนทอง ชะนี ก้านยาว และกระดุมทอง เพราะเป็นชื่อที่เราเห็นตามตลาดและสวนทุเรียนอยู่บ่อยที่สุด แต่ถ้าถามว่า “ประเทศไทยมีทุเรียนกี่พันธุ์” คำตอบไม่ได้จบที่ 4 พันธุ์ เพราะประเทศไทยมีทุเรียนพื้นเมืองและสายพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกหรือพัฒนาขึ้นอีกจำนวนมาก ขณะที่กลุ่มที่ถูกใช้เป็น พันธุ์การค้าหลัก มีอยู่ไม่กี่พันธุ์ กรมวิชาการเกษตรระบุพันธุ์การค้าหลัก ได้แก่ หมอ.. ดูเพิ่ม

ของดีประจำจังหวัดบางอย่างไม่ได้มีไว้แค่ซื้อกลับบ้านเป็นของฝาก แต่เป็นสินค้าที่อยู่ในห่วงโซ่เศรษฐกิจขนาดใหญ่ ตั้งแต่เกษตรกร โรงงาน ผู้แปรรูป ไปจนถึงตลาดส่งออก บางอย่างคนทั่วประเทศใช้หรือกินอยู่ทุกวันโดยไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามาจากจังหวัดไหน ลองมาดู 10 สินค้าที่น่าสนใจกัน 1. ทุเรียน จังหวัดจันทบุรี จันทบุรีเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตทุเรียนที่สำคัญที่สุดของไทย โดยเฉพาะพันธุ์หมอนทอง ชะนี และพวงมณี ทุเรียนจากสวนจำ.. ดูเพิ่ม

แม้ภาคตะวันออกเฉียงเหนือจะไม่ใช่พื้นที่ปลูกทุเรียนหลักของประเทศ แต่หลายจังหวัดมีสภาพพื้นที่ที่สามารถปลูกทุเรียนได้ดี โดยเฉพาะบริเวณที่มีดินเหมาะสม มีน้ำเพียงพอ และมีพื้นที่ลาดเชิงเขา ข้อมูล สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ปี 2567 ระบุว่าภาคอีสานมีพื้นที่ทุเรียนยืนต้นประมาณ 19,021 ไร่ และมีผลผลิตประมาณ 17,452 ตัน เมื่อดูเป็นรายจังหวัด จังหวัดที่มีผลผลิตเด่นที่สุด ได้แก่ ศรีสะเกษ นครราชสีมา อุบลราช.. ดูเพิ่ม

ทำไมต้อง “เร่งระบาย” ผลไม้? ของสดมีต้นทุนอย่างหนึ่งที่สินค้าหลายชนิดไม่มี นั่นคือเวลา ภาพประกอบแนวคิด: ผลไม้สดไม่ได้แข่งขันแค่เรื่องราคา แต่ยังแข่งขันกับเวลา ตั้งแต่หลังเก็บเกี่ยว การคัด เก็บรักษา ขนส่ง ไปจนถึงมือผู้บริโภค เวลาเห็นข่าวว่า “เร่งระบายผลไม้” หลายคนอาจตีความง่าย ๆ ว่า ผลผลิตออกมาเยอะ ราคากำลังตก ก็เลยต้องรีบเอาไปขายให้หมด แต่ถ้ามองลึกกว่านั้น คำว่า “ระบาย.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ไทยที่ชาวต่างชาติรู้จักและนิยมลองกิน โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่มาไทย มีหลายชนิด จุดเด่นคือ รสชาติแปลกใหม่ กลิ่นหอม สีสวย และบางชนิดหาได้ยากในประเทศของตนเอง โดยผลไม้ไทยที่โดดเด่น 🍍 10 ผลไม้ไทยที่ชาวต่างชาตินิยม ทุเรียน 🥇 ราชาแห่งผลไม้ไทย เป็นผลไม้ที่ชาวต่างชาติพูดถึงมากที่สุด แม้กลิ่นจะรุนแรง แต่เนื้อมีรสหวานมันและเนื้อสัมผัสคล้ายครีม จึงมีทั้งคนที่หลงรักและคนที่ไม่กล้าลอง มังคุด ได้ฉายาว่า &ld.. ดูเพิ่ม

หลายคนกินทุเรียนมาตั้งแต่เด็ก เห็นสวนทุเรียนอยู่ทั่วภาคตะวันออกและภาคใต้ จนเผลอคิดไปว่า ประเทศไทยน่าจะเป็นต้นกำเนิดของทุเรียน แต่เชื่อไหมว่า เรื่องจริงกลับน่าสนใจกว่านั้นมาก ทุเรียนไม่ได้เกิดที่ไทย หากย้อนดูข้อมูลทางพฤกษศาสตร์ นักวิชาการส่วนใหญ่เห็นตรงกันว่า ทุเรียนเป็นพืชพื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะบริเวณ เกาะบอร์เนียว คาบสมุทรมลายู และบางส่วนของสุมาตรา ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ยังพบทุเร.. ดูเพิ่ม

เวลาเดินทางมาเที่ยวประเทศไทย หลายคนมักอยากจัดเต็มกับผลไม้ยอดนิยมอย่าง มังคุด เงาะ และทุเรียน เพราะทั้งสด หอมหวาน และหาซื้อได้ง่าย แต่ถึงจะเป็นน้ำตาลจากธรรมชาติ หากรับประทานมากเกินไปในคราวเดียว ก็อาจทำให้ได้รับคาร์โบไฮเดรตและพลังงานเกินความต้องการได้ โดยเฉพาะทุเรียนซึ่งให้พลังงานสูงกว่าผลไม้หลายชนิด หยาง ซือหาน (Yang Sihan) นักโภชนาการชาวไต้หวัน อธิบายว่า ในระบบแลกเปลี่ยนอาหาร ผลไม้ 1 ส่วนมักกำหนด.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนกับเหล้า เป็นคู่ที่หลายคนบอกว่าไม่ควรกินพร้อมกัน แล้วความจริงอยู่ตรงไหน? ช่วงที่ทุเรียนออกผลเต็มตลาด มักมีคำเตือนส่งต่อกันเสมอว่า อย่ากินทุเรียนแล้วดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะอาจเกิดอันตรายต่อร่างกาย แม้จะมีหลายเรื่องเล่าที่ฟังดูน่ากลัว แต่สิ่งที่น่าสนใจกว่าคือ เหตุผลทางร่างกายก็มีส่วนรองรับคำแนะนำนี้อยู่ไม่น้อย ร่างกายต้องทำงานหนักกว่าปกติ ทุเรียนเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง มีทั้งน้ำตาลแ.. ดูเพิ่ม

คิดจะปลูกทุเรียน อย่าดูแค่ราคาผลผลิต ช่วงที่ราคาทุเรียนพุ่ง หลายคนมองว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ก้อนใหญ่ แต่ความจริงแล้ว สิ่งที่ทำให้หลายสวนไปไม่รอดไม่ใช่ราคาทุเรียนตก หากเป็นการประเมินต้นทุนต่ำกว่าความเป็นจริง หลายคนซื้อที่ดินก่อน แล้วเพิ่งมาคิดเรื่องระบบน้ำ ค่าแรง และค่าดูแลภายหลัง สุดท้ายเงินบานปลายจนต้องหยุดโครงการกลางทาง คำถามคือ ถ้ามีที่ดินอยู่แล้ว ต้องใช้เงินเท่าไร? สำหรับการเริ่มสวนท.. ดูเพิ่ม

ถ้าให้ตอบแบบสั้นที่สุดว่า “ผลไม้ที่หวานที่สุดในโลก” คืออะไร คงไม่มีคำตอบอย่างเป็นทางการเพียงคำตอบเดียว เพราะยังไม่มีองค์กรใดนำผลไม้ทุกชนิดและทุกสายพันธุ์ทั่วโลกมาวัดความหวานด้วยมาตรฐานเดียวกัน ความหวานของผลไม้ยังเปลี่ยนแปลงได้ตามสายพันธุ์ ระดับความสุก สภาพอากาศ ดิน แหล่งปลูก และวิธีเก็บเกี่ยว ทำให้แม้เป็นผลไม้ชนิดเดียวกัน แต่คนละลูกก็อาจมีความหวานต่างกันได้มาก อย่างไรก็ตาม หากพูดถึงผล.. ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึงทุเรียน หลายคนจะนึกถึงเนื้อสีเหลืองหอมหวาน แต่ความจริงแล้ว "เม็ดทุเรียน" ก็เป็นส่วนที่รับประทานได้เช่นกัน เพียงแต่ต้องนำไปต้ม นึ่ง หรือคั่วให้สุกก่อน เพราะไม่ควรกินแบบดิบ เม็ดทุเรียนที่สุกแล้วมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม รสชาติคล้ายเกาลัดหรือมันฝรั่งต้ม จึงมีการนำไปกินเป็นของว่าง หรือใช้เป็นวัตถุดิบในขนมและอาหารพื้นบ้านของหลายประเทศในเอเชีย เม็ดทุเรียนมีประโยชน์อะไร? เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ใ.. ดูเพิ่ม

เรื่องนี้เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นในประเทศจีน และ กลายเป็นประเด็นที่มีคนพูดถึงกันมากในโลกออนไลน์ เพราะเกี่ยวข้องกับความไว้ใจ การเคารพขอบเขต และ การใช้ทรัพย์สินของผู้อื่น... โดยเหตุการณ์เริ่มต้นเมื่อเจ้าของบ้านออกไปรับลูก พอกลับมาถึงบ้านก็พบว่า "พี่เลี้ยงเด็กได้หยิบทุเรียนที่ครอบครัวที่ยังไม่ได้แกะมาผ่า และ กำลังกินอยู่บนโต๊ะอาหาร" ซึ่งเจ้าของบ้านจึงรู้สึกตกใจและถามว่า "ทำไมถึงแกะทุเรียนกินโดยไม่ได้ขออ.. ดูเพิ่ม

ประเทศไทยได้รับการขนานนามว่าเป็น “เมืองแห่งผลไม้” เพราะมีผลไม้หลากหลายชนิดให้เลือกรับประทานตลอดทั้งปี ตั้งแต่ผลไม้ที่หาซื้อได้ทั่วไปตามตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต ไปจนถึงผลไม้ตามฤดูกาลที่หลายคนตั้งตารอ หากพูดถึงผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทาน มีหลายชนิดที่ครองใจผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน ทั้งจากรสชาติ ความหาซื้อง่าย ราคา และความหลากหลายในการนำไปทำอาหาร ของหวาน หรือแปรรูป ต่อไปนี้คือ 10 อันดับผลไม้ย.. ดูเพิ่ม

ถ้าถามว่าทุเรียนพันธุ์ไหนแพงที่สุด คำตอบที่ถูกพูดถึงบ่อยที่สุดคือก้านยาวนนท์ โดยเฉพาะผลคุณภาพสูงจากสวนเก่าในจังหวัดนนทบุรี แต่ต้องแยกให้ชัดระหว่างราคาขายทั่วไปกับราคาประมูลเพื่อการกุศล เพราะทุเรียนที่สร้างสถิติระดับหลักล้านบาทไม่ได้หมายความว่าก้านยาวทุกลูกซื้อขายกันในราคานั้น ตัวอย่างที่โด่งดังเกิดขึ้นในปี 2019 เมื่อทุเรียนก้านยาวจากนนทบุรีหนึ่งผลถูกประมูลในราคา 1.5 ล้านบาท ราคานี้ทำให้ถูกเรียกว่.. ดูเพิ่ม