ที่มาปลาทู

หากพูดถึงปลาที่เป็นสัญลักษณ์คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน คงหนีไม่พ้น "ปลาทู" ปลาหน้าตาสุดคลาสสิกที่มีเอกลักษณ์คือการ "หน้างอ คอหัก" อยู่ในเข่งไม้ไผ่ แต่เคยสงสัยกันไหมว่าปลาชนิดนี้มีที่มาของชื่ออย่างไร และเหตุใดคนไทยถึงเรียกขานชื่อนี้กันจนติดปากไปทั่วประเทศ ทั้งที่ในทางวิชาการอาจมีชื่อเรียกที่ดูเป็นทางการมากกว่านี้ แต่ชื่อ "ปลาทู" กลับมีเสน่ห์และเรื่องราวซ่อนอยู่มากกว่าที่คิด สืบรากเหง้า: จากภาษาและวัฒ.. ดูเพิ่ม