ที่มาคำว่าลูกเกด

ลูกเกดทำมาจากอะไร? ทำไมเป็นองุ่นแห้ง แต่ไม่ได้เรียกว่า “ลูกองุ่น”
หากพูดถึง “ลูกเกด” หลายคนคงนึกถึงผลไม้แห้งเม็ดเล็กสีดำ สีม่วง สีน้ำตาล หรือสีทอง ที่มักพบในขนมปัง เค้ก คุกกี้ และซีเรียล แต่เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า ลูกเกดทำมาจากอะไร และทำไมถึงเรียกว่า “ลูกเกด” ทั้งที่ไม่ได้ทำมาจากผลไม้ชื่อ “เกด” คำตอบคือ ลูกเกดที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวันนี้ ทำมาจาก องุ่น ไม่ใช่ผลไม้ชนิดอื่นแต่อย่างใด ลูกเกด คือองุ่นที่ผ่านการทำให้แห้ง ลูกเกด (R.. ดูเพิ่ม