ที่มาของชื่อ

ฮอตดอก (Hot Dog) อาหารจานด่วนยอดฮิตที่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอเมริกัน ไม่ว่าจะเป็นในสนามเบสบอลหรืองานเทศกาลต่างๆ ต่างก็มีไส้กรอกร้อนๆ วางในขนมปังนุ่มๆ เป็นนางเอกของงาน แต่เคยสงสัยไหมว่าทำไมเราถึงเรียกเมนูนี้ว่า "สุนัขร้อน" ทั้งที่ส่วนผสมหลักคือเนื้อหมูหรือเนื้อวัว และไม่มีเนื้อสุนัขเข้ามาเกี่ยวข้องเลยแม้แต่น้อย เรื่องราวนี้มีจุดเริ่มต้นที่น่าสนใจย้อนไปไกลถึงยุคศตวรรษที่ 19 ต้นกำเนิดที่แท้จริงของ.. ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึง "โจรสลัด" หลายคนมักนึกถึงภาพชายสวมผ้าปิดตา ถือดาบโค้ง แล่นเรือใบข้ามมหาสมุทร แต่เคยสงสัยไหมว่าทำไมเราถึงใช้คำว่า "สลัด" เรียกโจรกลุ่มนี้? ทั้งที่พฤติกรรมของพวกเขาดูจะไม่ใช่กลุ่มคนที่รักสุขภาพหรือชอบทานสลัดผักแต่อย่างใด ความจริงแล้วคำนี้มีรากเหง้าที่ลึกซึ้งและเกี่ยวพันกับประวัติศาสตร์การเดินเรือในเอเชียบ้านเรานี่เอง ร่องรอยจากภาษา: ไม่ใช่ผักแต่คือ "ช่องแคบ" ความเข้าใจผิดที่ใหญ่ที่สุดคื.. ดูเพิ่ม

ในสังคมไทย เมื่อเอ่ยถึงชื่อ "ปีเตอร์" หลายคนอาจไม่ได้นึกถึงชายหนุ่มชาวต่างชาติเป็นอันดับแรก แต่กลับนึกถึงแมลงสาบตัวจ้อยที่วิ่งพล่านอยู่ในบ้าน ปรากฏการณ์การเรียกแมลงสาบด้วยชื่อฝรั่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่มันคือผลลัพธ์ของการหลอมรวมทางวัฒนธรรมและอิทธิพลของสื่อในยุค 90 ที่เปลี่ยนความขยะแขยงให้กลายเป็นเรื่องขบขันและติดหูคนไทยมาจนถึงปัจจุบัน ถอดรหัสที่มา: 4 สมมติฐานแห่งชื่อ "ปีเตอร์" ที่มาของชื.. ดูเพิ่ม

หลายคนเติบโตมากับภาพจำของร้านค้าเล็กๆ หัวมุมถนนที่อัดแน่นไปด้วยข้าวของสารพัดอย่าง ตั้งแต่ผงซักฟอกแบ่งขายไปจนถึงขนมถุงละไม่กี่บาท เราเรียกสถานที่แห่งนี้ว่า "ร้านของชำ" หรือ "ร้านโชว์ห่วย" อย่างคุ้นเคย แต่เคยสงสัยไหมว่าทำไมต้องเรียกว่า "ของชำ" และคำว่า "โชว์ห่วย" นั้นแปลว่าโชว์ของแย่ๆ จริงหรือเปล่า? ความหมายที่แท้จริงของ "ของชำ"ตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน คำว่า "ชำ" หมายถึง สิ่งของที่ใช้ในการปรุ.. ดูเพิ่ม

ก๋วยเตี๋ยว "เย็นตาโฟ" เมนูสีชมพูสดใสที่มีรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ เมนูนี้ปรากฏอยู่ในร้านก๋วยเตี๋ยวไทยแทบทุกร้าน แต่ชื่อที่เราเรียกกันติดปากนั้น แท้จริงแล้วไม่ได้เกี่ยวข้องกับคำว่า "เย็น" หรือเต้าหู้ธรรมดา ๆ เลย วันนี้เราจะพาไปเปิดที่มาของชื่อเมนูนี้ พร้อมไขความลับว่าทำไมเย็นตาโฟถึงมีน้ำซุปสีชมพูไม่เหมือนใคร รากศัพท์ของ "เย็นตาโฟ" มาจากภาษาจีน ชื่อ “เย็นตาโฟ” (Yentafo) ที่เราคุ้นเคย.. ดูเพิ่ม