ทำไข่ม้วนชะอมง่ายๆ
ทำไข่ม้วนชะอมยังไงให้อร่อย
หุงข้าวไข่ม้วนกระถินให้อร่อยมีขั้นตอนดังนี้ 1. รวบรวมส่วนผสม: - ข้าว 2 ถ้วยตวง - น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง - เกลือเพื่อลิ้มรส - ไข่ม้วน Acacia (ทำไว้ล่วงหน้าหรือทำเอง) - น้ำมันปรุงอาหาร 2. ซาวข้าว: ใส่ข้าวในกระชอนตาถี่แล้วล้างด้วยน้ำเย็นจนกว่าน้ำจะใส ขั้นตอนนี้จะขจัดแป้งส่วนเกินและทำให้ได้ข้าวที่นุ่มฟู 3. หุงข้าว: ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว น้ำ และเกลือเล็กน้อยลงในหม้อ นำน้ำไปต้มบนไฟแรง เมื่อเดือดแล้ว ให้ลดไฟลง.. ดูเพิ่ม