ทำอาหารง่ายๆ

วันนี้ถึงคราวที่ต้องทำลูกชิ้นหมูกินเองแล้วละค่ะ เพราะทำกินเองเราสามารถใส่เครื่องปรุงได้ตามใจชอบ/ตามใจปากของเราได้ ทำแล้วแช่แข็งเก็บไว้กินได้นานๆ อีกด้วย ในวันนี้มีสูตรลูกชิ้นหมูสำหรับหมู 1 กิโลกรัมมาฝากกันค่ะ 🐖 ส่วนผสม 🐖 หมูบด 1 กิโลกรัม รสดี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยตามใจชอบเลยค่ะ เกลือ 2 ช้อนชา ผงฟู 2 ช้อนชา แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ ( ปั่นส่วนผสมทุกอย่างรวมกันจนละเ.. ดูเพิ่ม

เคล็ดลับง่ายๆ ในการต้มกล้วยให้เนื้อไม่เป็นสีดำ สีสวยน่ารับประทาน เคี้ยวหนึบหนับรสชาติอร่อยนั้น มีเคล็ดลับอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ - วิธีทำ - 1. ตัดกล้วยออกเป็นลูกๆ แล้วนำมาล้างทำความสะอาด 2. ต้มน้ำใส่เกลือครึ่งช้อนชา แล้วบีบมะนาวตามลงไปครึ่งลูก 3. จากนั้ันต้มน้ำให้เดือดจึงนำกล้วย (ไม่ปอกเปลือก) ลงไปต้ม 4. ต้มจนให้กล้วยปริออกจากเปลือกจึงนำขึ้นจากเตา 5. เราเตรียมน้ำเย็นไว้ จากนั้นนำกล้วยลงไปน็อคน้ำแข็.. ดูเพิ่ม