ทำกินเอง

วันนี้เรานึกอยากกินสุกี้ เลยไปซื้อวัตถุดิบต่างๆ เพื่อจะมาทำสุกี้ หมดไปเกือบ 200 บาท ทำเอาตกใจเลย เคยซื้อเขามากิน แถวบ้านขายจานละ 40 บาท แต่ของที่ซื้อมา บางอย่างก็ใช้ไม่หมด นำไปประกอบอาหารอย่างอื่นได้ เราเลยสงสัยว่าถ้าทำกินเอง กับซื้อเขามากิน แบบไหนจะประหยัดกว่ากัน ผมอยู่คนเดียวซื้อกับข้าวมากินประจำ คิดว่าประหยัดกว่าเยอะเลย ถ้าอยู่กันหลายคน ซื้อวัตถุดิบเอามาทำน่าจะประหยัดกว่า แต่ถ้าอยู่คนเดียว ซื้.. ดูเพิ่ม

เมนูคุมน้ำหนักของผมเองครับ “ซุปไก่” เข้าครัวทำเอง(ใส่กล่องไปทานที่ทำงานได้ด้วยนะครับ) และคุมน้ำหนักได้ง่ายกว่า😉 นอกจากวัตถุดิบที่เห็นแล้ว เครื่องปรุงใส่แค่ แม็คกี่ กับ คนอร์ก้อน(สูตรไม่ใส่ผงชูรส) กับข้าวที่ผมทำรสชาติไม่จัดนะครับ เพราะลดเค็ม งดผงชูรส รสชาติจะจืดลงมาหน่อย แต่กลมกล่อมแน่นอน😉 ดูเพิ่ม

เมนูกุ้งเต้นนี้เป็นอาหารท้องถิ่นแถวภาคอีสานและภาคเหนือ​ นิยมปรุงกินกันสดๆอาจจะดูโหดร้าย​ แต่มันเป็นวัฒนธรรมการกินอยู่ของคนท้องถิ่น​ ที่หากุ้งหอยปูปลา​ ตามแหล่งน้ำ​ท้องไร่ท้องนามาทำอาหารเพื่อเลี้ยงปากท้อง ดูเพิ่ม