ทอรีน

แค่เห็นคำว่า Taurine หลายคนก็เผลอคิดว่าเกี่ยวกับวัวหรือสกัดมาจากวัว แต่ความจริงน่าสนใจกว่านั้นมาก ถ้าลองพลิกกระป๋องเครื่องดื่มชูกำลังดู ส่วนผสมที่แทบจะเจอแทบทุกยี่ห้อคือ ทอรีน (Taurine) หลายคนเคยสงสัยว่ามันคืออะไร แล้วทำไมชื่อถึงฟังดูเหมือนเกี่ยวข้องกับวัวเสียเหลือเกิน คำว่า Taurine มีที่มาจากคำภาษาละตินว่า Taurus ซึ่งแปลว่า วัว สาเหตุเป็นเพราะนักวิทยาศาสตร์สามารถแยกสารชนิดนี้ได้เป็นครั้งแรกจากน้.. ดูเพิ่ม

หลายคนเคยมีประสบการณ์คล้ายกัน เมื่อรู้สึกง่วงระหว่างทำงาน ขับรถไกล อ่านหนังสือดึก หรือทำงานใช้แรง แล้วหยิบเครื่องดื่มชูกำลังมาดื่มเพียงไม่กี่อึก ไม่นานก็รู้สึกว่าตาสว่าง กระปรี้กระเปร่า และเหมือนมีแรงกลับมาอีกครั้ง จนทำให้หลายคนเข้าใจว่าเครื่องดื่มชูกำลังสร้างพลังงานให้ร่างกายได้ทันที แต่ความจริงแล้ว กลไกที่เกิดขึ้นซับซ้อนกว่านั้น คำว่า "พลัง" ที่เรารู้สึกหลังดื่มเครื่องดื่มชูกำลัง ไม่ได้หมายความ.. ดูเพิ่ม