ทอดไข่เจียวให้นุ่มฟู

ไข่เจียวเป็นเมนูที่ง่ายและอร่อย เหมาะกับทุกมื้ออาหาร แต่การทอดไข่เจียวให้นุ่มฟูจนเหมือนร้านอาหารดังๆ อาจไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับหลายคน ในบทความนี้ เราจะมาแบ่งปันเทคนิคและเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณทอดไข่เจียวได้อย่างนุ่มฟูและน่ารับประทาน วัตถุดิบที่ใช้ - ไข่ไก่: ควรใช้ไข่ไก่สด คุณภาพดี ไข่เก่าจะทำให้ไข่เจียวมีกลิ่นคาวและไม่นุ่มฟูเท่าที่ควร - เครื่องปรุงรส: เช่น น้ำปลา ซีอิ๊วขาว หรือเกลือเล็กน้อย - น้ำม.. ดูเพิ่ม