ทอดมัน

อีกหนึ่งเมนูที่ค่อนข้างได้รับความนิยมสำหรับทอดมัน ซึ่งจริงๆ แล้วนอกจากหมูบดเราอาจเลือกใช้เป็นอย่างอื่นได้เช่นกันนะคะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลา เนื้อไก่ กุ้ง และเนื้อวัว เป็นต้น แต่ในบทความนี้เราจะมาแนะนำ สูตรทอดหมูบดกันค่ะ ใครที่ชอบทานเมนูนี้และกำลังคิดจะทำทานเอง ลองมาดูขั้นตอนการทำกันนะคะ วัตถุดิบและส่วนผสม - เนื้อหมูบด5 ขีด - ถั่วฝักยาว5 ฝัก (ล้างสะอาด แล้วซอยพักไว้) - ใบมะกรูด 3 ใบ (ล้างสะอาด แล้วซ.. ดูเพิ่ม

ทอดมันปลาอินทรีย์ผสมแป้งข้าวเจ้า อร่อย เด้ง กินง่าย วัตถุดิบ * เนื้อปลาอินทรีย์ 500 กรัม * แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ * ไข่ไก่ 1 ฟอง * ใบมะกรูดซอย 1/4 ถ้วย * พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ * เกลือ 1/2 ช้อนชา * พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา * น้ำมันพืชวิธีทำ * ล้างเนื้อปลาอินทรีย์ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วบดจนละเอียด * ใส่แป้งข้าวเจ้า ไข่ไก่ ใบมะกรูดซอย พริกแกงเผ็ด น้ำตาลปี๊บ เกลือ และพร.. ดูเพิ่ม

ทอดมันหัวปลี ดูเพิ่ม

ทอดมันเห็ดเจ เป็นเมนูที่มีวัตถุดิบหลักเป็นเห็ดออรินจิ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกแกงเผ็ดเจ ทำง่ายๆ เวลารับประทานจะได้ความกรุบๆ ของเห็ดและถั่วฝักยาว ความหอมและเผ็ดนิดๆ จากใบมะกรูดและพริกแกงเผ็ด ความกรอบนอกจากแป้งทอดกรอบค่ะ กรอบนอกนุ่มในจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือทานคู่กับอาจาด หน้าตาก็จะประมาณนี้นะคะ วัตถุดิบและเครื่องปรุง 1. เห็ดออรินจิหั่นเต๋าเล็กๆ 200 กรัม 2. แป้งทอดกรอบ 120 กรัม 3. ถั่วฝักยาว 80 กรั.. ดูเพิ่ม

อีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก #ทอดมันหมู ปกติเคยกินแต่กินมันปลากราย บางช่วงเนื้อปลาแพงแต่อยากกินทอดมัน หมูสับก็ช่วยคุณได้กินสมใจได้น๊าาา วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ ฝากกดติดตามด้วยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1 เพจ Facebook https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__ ทอดมันหมู เครื่องปรุง 1.หมูสับ 300 กรัม 2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช.. ดูเพิ่ม

สำหรับสาวกอาหารทะเลแนะนำเมนูนี้เลย "ทอดมันปลาหมึก" นอกจากจะเป็นกับข้าวแล้วยังเป็นเมนูทานเล่นหรือทานแบบเอาจริงเอาจังให้อิ่มกันไปเลยก็ยังได้นะ แกล้มแตงกวาจุ่มน้ำจิ้มถั่ว อร่อยจนต้องขอเบิ้ล วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ ฝากกดติดตามด้วยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1 Facebook https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=149668202477937&id=10002304275000.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม