ทดสอบน้ำผึ้ง

เคยสังเกตไหมเวลานำน้ำผึ้งแท้หยดลงในแก้วน้ำเปล่า สิ่งที่เกิดขึ้นไม่ใช่การละลายหายไปกับน้ำทันทีเหมือนน้ำตาลหรือเกลือ แต่น้ำผึ้งนั้นกลับค่อยๆ ดิ่งลงสู่ก้นแก้วเหมือนก้อนเจลหนืดๆ ที่มีความเหนียวแน่นและคงรูปได้ดี หลายคนอาจมองว่าเป็นเรื่องธรรมดา แต่ถ้าลองคิดให้ลึกถึงคุณสมบัติทางกายภาพของมัน ทุกอย่างมีคำอธิบายซ่อนอยู่ หัวใจสำคัญของเรื่องนี้อยู่ที่ความหนาแน่นหรือที่เรียกกันว่า Density น้ำผึ้งแท้มีความหนาแน.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้อยากมาแชร์เรื่องที่หลายๆ คนน่าจะเคยเจอเหมือนกัน โดยเฉพาะสายสุขภาพที่ชอบใช้น้ำผึ้งแทนความหวาน อย่างตัวเราเองเป็นคนที่ชอบใช้น้ำผึ้งผสมกับน้ำอุ่น ดื่มตอนเช้าแทบทุกวันเลย แต่! ปัญหาก็คือ... น้ำผึ้งที่ขายกันทั่วไปมันมีทั้ง น้ำผึ้งแท้ กับ น้ำผึ้งปลอม ซึ่งถ้าซื้อผิดก็เหมือนเสียเงินฟรี แถมอาจไม่ได้ประโยชน์อย่างที่คิด ช่วงแรกๆ เราก็ไม่รู้หรอกค่ะว่าแบบไหนแท้ แบบไหนปลอม โดนหลอกมาหลายรอบ.. ดูเพิ่ม