ถิดจ๊อ

"ถิดจ๊อ" เมนูเนื้อสุนัขเวียดนาม ที่มาและรากเหง้าความเชื่อการบริโภคเนื้อสุนัขในเวียดนามไม่ได้เกิดจากความอดอยาก แต่เป็นวัฒนธรรมที่มีความเชื่อฝังลึก โดยเฉพาะในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศอาหารแก้เคล็ดท้ายเดือน นิยมรับประทานในกลุ่มผู้ชายช่วงปลายเดือนตามปฏิทินจันทรคติ เพราะเชื่อว่าจะช่วยปัดเป่าความโชคร้ายและสิ่งไม่ดีของเดือนนั้นให้หมดไป ในทางกลับกัน จะห้ามรับประทานในช่วงต้นเดือนอย่างเด็ดขาดเพราะเชื่อว่.. ดูเพิ่ม