ถาดอบ

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ คุกกี้จากแป้งชุดเดียวกันอาจออกจากเตาด้วยสีใต้ขนมต่างกัน ทั้งที่ใช้เวลาและอุณหภูมิเดียวกัน ถ้าถาดหนึ่งได้ก้นสีทองแต่อีกถาดเข้มเกือบไหม้ สาเหตุอาจอยู่ที่อุปกรณ์ที่สัมผัสแป้ง ถาดอบที่เห็นทั่วไปมีทั้งแผ่นอะลูมิเนียมสีเงิน ถาดสีเทาเข้ม และถาดเก่าที่ผิวคล้ำจากการใช้งาน คนทำขนมจึงมักสงสัยว่าเตาร้อนเกินไปหรือสูตรค.. ดูเพิ่ม