ถั่วเน่าม นัตโตะม ญี่ปุ่น

นัตโตะ หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ ถั่วเน่า (ถั่วหมัก) นั้นเป็นอาหารยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น ทำมาจากถั่วหมักกับแบคทีเรียชนิดหนึ่ง ซึ่งคนญี่ปุ่นมักจะทานเป็นมื้อเช้าร่วมกับข้าวสวย เป็นของโปรดของหลายๆคน แต่เจ้า ถั่วเน่า นี้ หลายคนที่ได้ลองก็อาจจะชอบ ไม่ชอบแล้วค่อยๆชอบ หรือถึงขั้นเกลียดไปตลอดชีวิตก็มี แต่ก็ยังคงมีการรับประทานอย่างแพร่หลาย จนชาวต่างชาติสงสัยว่าทำไมคนญี่ปุ่นถึงต้องทานถั่วเน่ากันด้วย…!.. ดูเพิ่ม