ต้านอนุมูลอิสระ

12 ผักพื้นบ้าน ต้านอนุมูลอิสระ ผักชะลอความแก่ อีกหนึ่งผลวิจัยจากนักวิชาการที่ชี้ว่า ผักพื้นบ้าน หรือผักท้องถิ่นของแต่ละพื้นที่ของไทยมีฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระสูง เหมาะที่จะนำมาปรุงอาหารสร้างเสริมสุขภาพ ต้านโรคและช่วยชะลอวัย โดย นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน นิตยสารเกษตรชั้นนำของไทย เผยข้อมูลจาก อาจารย์เพลินใจ ตังคณะกุล นักวิจัยจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และคณะ ได้ทำการ.. ดูเพิ่ม

อาหารที่ช่วยชะลอวัยและต้านการแก่ได้ดีมีหลายชนิด แต่นี่คือ 5 สุดยอดอาหารที่อยากจะแนะนำ 1. ดาร์กช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลตเป็นช็อกโกแลตที่มีรสชาติเข้มข้นและมีสีเข้ม มีปริมาณโกโก้มากกว่าช็อกโกแลตประเภทอื่นๆ และมักจะมีน้ำตาลและไขมันน้อยกว่า ซึ่งทำให้มีรสขมเล็กน้อย ดาร์กช็อกโกแลตมีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ช่วยลดความดันโลหิต, บำรุงหัวใจ, เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง, ลดระดับคอเลสเตอรอล, บำรุงผิวพรรณ, เพิ.. ดูเพิ่ม

สมัยเด็ก ต้องเล่าเลย ใครเคยบ้าง เอาลูกมาห้อยเป็นต่างหู เอามาเล่นขายของ ใส่กระทงให้คนมาซื้อ เป็นเถาไม้เลื้อย ดอกสีขาว ลูกเหมือนลูกโป่ง มีความเหม็นเขียว ด้านในลูกเมื่อแกะเปลือกออก มีเมล็ดกลมสีเขียวอ่อน ถ้าแก่ เมล็ดจะมีสีดำ 3 เมล็ด เป็นเถาวัชพืช ขึ้นอยู่ทั่วไป ปัจจุบัน​นำมาสกัด มีสารสำคัญเป็นประโยชน์มาก เถาไม้เลื้อยนี้มีชื่อว่า "โคกกระออม" สารสกัดที่ได้ทั้งบริสุทธิ์ เข้มข้น ออกฤทธิ์บรรเทาการอักเสบอย.. ดูเพิ่ม

เลือกกินผักอะไรช่วยปกป้อง โรคหลอดเลือด โรคหัวใจ ต้านอนุมูลอิสระ ลดน้ำตาลและลดไขมันในเลือด ผักไชยา ผักชายา ผักผงชูรส คะน้าเม็กซิโก มาทำความรู้จักผักไชยา หรือผักชายา ผักผงชูรส และอีกชื่อ คือคะน้าเม็กซิโก รสชาติ กรอบ หวาน ไม่ขม อร่อย ใช้แทนผงชูรสได้ คุณค่าทางอาหารสูงประโยชน์มากมายมหาศาลเรื่องราวของผักไชยา มาติดตามกัน ผักไชยาช่วยป้องกันโรคร้าย มีฤทธิ์ต้านการอักเสบช่วยปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ ต้านอนุมูล.. ดูเพิ่ม