ต้มไข่

หุงข้าวพร้อมต้มไข่ ตามหลักการแล้ว การต้มไข่ด้วยความร้อนที่ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 7 นาที จะสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียก่อโรคได้ 100% ดังนั้น การต้มไข่ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ซึ่งอุณหภูมิของน้ำจะสูงกว่า 100 องศาเซลเซียสในช่วงที่ข้าวสุก จึงสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่ติดมากับไข่ได้เช่นกัน แต่อย่างไรก็ตาม ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่อาจทำให้ไข่ต้มในหม้อหุงข้าวยังมีเชื้อโรคอยู่ได้ เช่น ไข่ที่ใช้ในการต้มยังไม่ส.. ดูเพิ่ม

เผยทริคจะทำให้คุณปอกเปลือกไข่ต้มได้ออกมาสวย ง่ายและเร็วสุดๆ เชื่อว่าหลายๆ คนต่างเคยต้มไข่ต้มมาด้วยกันแล้วทั้งนั้น แต่ปัญหาหนึ่งที่มักจะเจอกันอยู่เสมอนั่นก็คือ เปลือกไข่ที่ปอกแล้วติดกับไข่ ปอกได้ยาก ปอกออกมาไม่สวย เพื่อที่คุณจะได้ไม่หงุดหงิดยุ่งยากกับการปอกเปลือกไข่ เราจะเผยเ.. ดูเพิ่ม

มื้อเย็นวันนี้มาต้มไข่กินกันเถอะ แต่จะทำอย่างไรดีนะ...? ให้ไข่ต้มออกมาสวยงามและตรงใจที่สุดวันนี้มีเคล็ดลับมาฝากกันครับ - ต้มไข่ให้สวยงามปอกง่าย โดยใส่เกลือป่นประมาณ ½ ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำขณะต้มไข่จะทำให้ไข่ขาวไม่ปูดทะลักออกมา และเปลือกไข่จะหลุดร่อนออกง่าย ๆ หากต้องการให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางฟองให้มั่นคนไข่ไปด้วยขณะต้ม - ไข่ต้มยางมะตูม ใช้เวลาต้มประมาณ 5-7 นาที เพิ่มลดเวลาตามขนาดของไข่ เมื่อตักไข่ข.. ดูเพิ่ม