ต้มอึ่งไข่

ย่างเข้าเดือหก ฝนก็ต๊กกกกก พรำๆ อึ่งมันก็ร๊องงงงงึมงัม อึ่ง อึ่ง อึ่ง เมื่อฝนตกแน่นอนว่าสิ่งแรกที่เรามักจะได้ยินคือ เสียงกบเสียงอึ่งอ่างเสียงเขียด แข่งกันร้องกันระงม บ้างก็เป็นนักร้องเสียงเพราะ บ้างก็เป็นนักร้องเสียงเพี้ยน แต่ใจมันรักก็ร้องต่อยาว ๆ หน้าฝนเข้ามาเมนูภาคไหน ๆ ก็ไม่สะใจเท่าเมนูหนึ่งของภาคอีสาน ซึ่งเป็นเมนูที่หลายคนอาจจะเข้าไม่ถึงจริง ๆ แต่บางคนบอกว่ามันแซ่บ นั่นก็คือ ต้มอึ่งไข่ อึ่งอ.. ดูเพิ่ม