ต้มยำกุ้ง

ข่าวเรื่องอาหารไทยลุ้นขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติของยูเนสโกนี้ ได้ถูกเปิดเผยขึ้นมาในวันนี้ (30 มิถุนายน 2567) หลังจากน.ส.เกณิกา อุ่นจิตร์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า กระทรวงวัฒนธรรม นำโดย นางสาวสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม ได้ดำเนินโครงการส่งเสริมการดำเนินงานมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม ซึ่งมีการขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดั.. ดูเพิ่ม

3 เมนูอาหารไทย ที่โด่งดังในระดับโลกมากที่สุด ผัดไทย (Pad Thai)ผัดไทยเป็นเมนูที่สามารถพบได้ทั่วไปโดยทั่วไปแล้วมักจะใช้เส้นเล็ก ผัดกับเต้าหู้ กุ้ง หรือไก่ พร้อมด้วยไข่ถั่วงอก และถั่วลิสงสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และพริกป่นและมักเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น ถือเป็นเมนูขึ้นชื่อและมีชื่อเสียงมากที่สุดอีกเมนูหนึ่งของไทย ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong)ต้มยำกุ้งเป็นอาหารไทยยอดนิยมอีกเมนูหนึ่ง ปรุงจากกุ้งตะไคร.. ดูเพิ่ม

อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านรสชาติที่จัดจ้าน เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและอาหารที่หลากหลาย อาหารไทยที่ขึ้นชื่อในด้านรสหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด อาหารยอดนิยมอย่างผัดไทย ต้มยำ และแกงเขียวหวาน ได้รับความนิยมในระดับนานาชาติ ทำให้อาหารไทยเป็นที่ชื่นชอบทั่วโลก ส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น ตะไคร้ กะทิ และโหระพาไทย ทำให้เกิดรสชาติที่แตกต่างและน่าจดจำ 1. ผัดไทยกุ้ง(Pad Thai)เป็นอาหารไทยยอดนิยม ที่ผสมผส.. ดูเพิ่ม

วันหยุดยาวทั้งที Plan เที่ยวในหัวมีเพียบ แต่ตังค์ในกระเป๋า ไปได้แค่ปากซอย งั้นถือโอกาสพักกาย พักใจ อยู่กับตัวเอง หากิจกรรมที่มีประโยชน์และประหยัด เช่น อ่านหนังสือ ทำความสะอาดห้อง ซักเสื้อผ้า โละของที่ไม่จำเป็น ไม่ก็ขายซะเลย แต่กองทัพก็ต้องเดินด้วยท้องก่อนนะคะทุกคน วันนี้จะมาแนะนำกิจกรรมประหยัดตังค์ แบบไม่ต้องออกไปเที่ยวข้างนอก หรือไปกินร้านอาหารแพง ๆ เราก็ทำทานเองได้ที่บ้าน ประหยัดไปได้เยอะเลย ลอง.. ดูเพิ่ม

ต้มยำกุ้ง (Tom-Yum-Goong)เป็นภาพยนตร์ศิลปะป้องกันตัวของไทย ที่ออกฉายในปี 2005 กำกับโดย ปรัชญา ปิ่นแก้ว ภาพยนตร์เรื่องนี้ยังมีชื่อสากลว่า "The Protector" นำแสดงโดย โทนี่ จา ในบทนำ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องทักษะศิลปะการต่อสู้และการแสดงผาดโผนอันน่าทึ่งของเขา ภาพยนตร์นี้เป็นเรื่องราวของ ขาม (รับบทโดย โทนี่ จา) ชายหนุ่มจากหมู่บ้านชนบทในประเทศไทย เมื่อช้างแสนรักของเขาถูกขโมยและพาไปที่ซิดนีย์ ประเท.. ดูเพิ่ม

5 สุดยอดเมนูอาหารไทยที่มีชื่อเสียงมากในระดับโลก Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง)ต้มยำกุ้ง เป็นต้มยำที่มีกุ้งเป็นส่วนประกอบหลัก ได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น ผสมผสานกับตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า พริก และสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ มักได้รับคำชื่นชมจากรสชาติที่ซับซ้อน และถือเป็นอาหารจานเด่นของอาหารไทย Pad Thai (ผัดไทย)ผัดไทยเป็นก๋วยเตี๋ยวผัดที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก โดย.. ดูเพิ่ม

อาหารไทยเป็นอาหารที่มีความเข้มข้นและหลากหลายในรสชาติ ดังนั้น มีอาหารไทยที่ฝรั่งชอบกินอยู่หลายอย่าง ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของอาหารไทยที่ฝรั่งชอบกิน: ผัดไทย (Pad Thai)- เป็นอาหารไทยที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักทั่วโลก ฝรั่งชอบกินผัดไทยเพราะมีรสชาติหวานเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว และมีวัตถุดิบหลากหลาย เช่น กุ้งแห้ง ไข่ ถั่วลันเตา ต้นหอม น้ำตาลทราย และน้ำปลา ทำให้รสชาติมีความสมดุลและอร่อยมาก แกงเขียวหวาน (G.. ดูเพิ่ม

'อาหารไทย' เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติ ที่ผสมผสานกันระหว่างรสหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด รวมถึงสีสันที่สดใสและวัตถุดิบที่สดใหม่ เกิดเป็นความลงตัวด้านรสชาติที่สร้างความประทับใจให้กับคนทั่วไปโดยเฉพาะนักท่องเที่ยวหรือชาวต่างชาติที่ได้ลิ้มลอง ให้ได้ติดใจจนต้องกลับมากินซ้ำ เมนูอาหารไทยมีอยู่มากมาย ที่ได้รับความนิยมและมีวางขายอยู่ตามร้านอาหารทั่วไป แต่มีอยู่บางเมนูที่ได้รับความนิยม และมีชื่อเสียงมาก.. ดูเพิ่ม

ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารไทยภาคกลาง ที่นิยมรับประทานกันทุกภาคของประเทศไทย รวมถึงเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ ต้มยำกุ้งเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติอร่อย เปรี้ยว เผ็ด ผสมเค็มและหวานเล็กน้อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ และไข่เจียว อร่อยลงตัว แต่นอกจากความอร่อย ต้มยำกุ้งยังมีประโยชน์อีกมากมาย เนื่องจากต้มยำกุ้ง อุดมไปด้วย แร่ธาตุ โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต อีกทั้งยังมีไขมันน้อย นอกจากนี้กุ้งยังมีโคเลสเตอรอลดี มีประโยชน์ต่อร.. ดูเพิ่ม

ดังไปไกลทั่วโลก ต้มยำกุ้งเป็นอีกหนึ่ง Soft Power ของประเทศไทย ที่สร้างชื่อเสียงเป็นระยะเวลานานถึงประเทศไทยอาหารอย่างแรกที่นึกถึงก็คือต้มยำกุ้งวันนี้ทางสถานเอกอัครราชทูตไทยประจำกรุงโคเปนเฮเกนได้ร่วมกับรายการ masterchef เดนมาร์กในการโปรโมทต้มยำกุ้ง เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2565 รายการ MasterChef เดนมาร์กได้ออกอากาศรายการแข่งขันทำอาหารไทยเมนู “ต้มยำกุ้ง” ทางช่อง TV3 ของเดนมาร์ก โดยมีผู้.. ดูเพิ่ม

สำนักข่าว CNN ของสหรัฐอเมริกา ได้คัดเลือก "ต้มยำกุ้ง" ของไทย ให้เป็น 1 ใน 20 รายการอาหารประเภทซุปที่ดีที่สุดในโลก จากเมนูซุปของประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก นับเป็นอีกหนึ่งความภูมิใจของพวกเราทุกคนที่อาหารไทยเป็นที่ยอมรับและได้รับความนิยมในระดับสากล ตัวอย่างรายการอาหารประเภทซุปที่ได้รับการคัดเลือก เช่น Tonkotsu ramen ประเทศญี่ปุ่น, Bouillabaiss ประเทศฝรั่งเศส, Beef pho ประเทศเวียดนาม, Menudo ประเทศเม็กซิโก.. ดูเพิ่ม

ต้มยำหมึก กุ้ง ดูเพิ่ม

ต้มยำเป็นอาหารไทยที่กลายเป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของประเทศไทย นิยมรับประทานกันทุกภาค และเป็นที่นิยมสำหรับชาวต่างชาติด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้มยำกุ้ง ซึ่งมีทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใส สูตรนี้เป็นต้มยำน้ำข้น ที่มีครบรส คือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานเล็กน้อย คุณค่าทางโภชนา การต้มยำกุ้ง เป็นอาหารที่อุดมด้วย แร่ธาตุ โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต มีไขมันน้อย กุ้งเป็นเนื้อสัตว์ที่มีโคเลสเตอรอลชนิดที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกา.. ดูเพิ่ม

ครั้งหนึ่งในปี 2540 เราเคยคิดว่าวิกฤตต้มยํากุ้ง เป็นหายนะทางเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ที่สุด ผู้คนตกงาน อดอยากมากที่สุด “วิกฤตต้มยำกุ้ง” เป็นช่วงวิกฤตการณ์ทางการเงินซึ่งส่งผลกระทบถึงหลายประเทศในทวีปเอเชียเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2540 ก่อให้เกิดความกลัวว่าจะเกิดการล่มสลายทางเศรษฐกิจทั่วโลกเนื่องจากการแพร่ระบาดทางการเงิน เจ้าของกิจการมากมายล้มละลาย หลายธุรกิจต้องเปลี่ยนมือ พนักงงานกินเงินเดื.. ดูเพิ่ม

ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้ง อร่อยมากๆ ไข่ตุ๋นเนียนนุ่มละมุนลิ้นมากๆ lทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา ส่วนผสม ไข่ไก่ 4 ฟองน้ำเปล่า 1 ถ้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะตะไคร้ 6 ท่อน หั่นเฉียงข่า 1 ชิ้นใบมะกรูด 15 ใบมะนาว 2ลูกน้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะกุ้ง 1 ขีดผักชีฝรั่ง 5ใบพริกจินดา 6 เม็ดเกลือ 1 หยิบนิ้วน้ำตาล ครึ่งช้อนชา วิธีทำไข่ตุ๋นให้เนื้อเนียนและนุ่มละมุนลิ้น วิธีทำ1.ตอกไข่ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ เลย และตีไข่ให้ละเอียด พร้อมปรุง.. ดูเพิ่ม

ตามมาดูกันว่าน้องแมวของเราทำต้มยำกุ้งได้ น่ารักเกินไปแล้ว！ เพื่อนๆ ลองมาดูกันนะคะว่าน้องแมวทำต้มยำกุ้งยังไง ดูกันเพลินเผื่อใครหิวท้องร้อง เราได้รวบรวมสูตรการทำและวัตถุดิบมาให้ทุกคนได้ลองทำดูกันที่บ้าน และที่สำคัญเมื่อดูจบแล้วอย่าลืมแชร์ให้ทาสแมวหรือคนรักต้มยำกุ้งได้ดูต่อกันด้วยนะคะ วัตถุดิบ-กุ้งแม่น้ำเห็ดฟางผักชีพริกขี้หนูใบมะกรูด ฉีกก้านแล้วตะไคร้ทุบข่าหั่นแว่นมะนาวกะทิ หรือนมจืด 1/2 ถ้วย （ใครไม่.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ ชาว postjung ที่น่ารักทุกท่าน วันนี้ผู้เขียนจะมานำเสนอเรื่องราวความน่ารักชองเจ้าเหมียวตัวหนึ่งซึ่งเป็นคลิปวีดีโอที่เจ้าเหมียวของเรากำลังใช้อุ้งมือน้อย ๆ ของเขาในการทำเมนูอาหารอย่างต้มยำกุ้ง แถมเจ้าเหมียวของเรายังสามารถทำอาหารออกมาได้ดีมาก ๆ และน่าทานอีกด้วย ถ้าใครเห็นเจ้าเหมียวทำอาหารได้แบบนี้แล้ว คงอยากจะมีน้องแมวแบบนี้สักตัวไว้คอยทำอาหารให้เราทานคงจะดีไม่น้อยเลยทีเดียว ขอบคุณ.. ดูเพิ่ม

อาหารประจำชาติไทย ต้มยำ กุ้ง (Tom Yam Goong) ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารประเภทแกง เป็นอาหารคาวที่รับประทานกับข้าวสวย รับประทานกันทั่วทุกภาค ในประเทศเน้นรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเป็นหลัก จะออกเค็มและหวานเล็กน้อย ชาวต่างชาติ จะรู้จักต้มยำ ในรูปของต้มยำกุ้งมากกว่าต้มยำชนิดอื่น ๆ โดยต้มยำจะใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ เช่น กุ้ง หมู ไก่ ปลา หัวปลา หรือจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยก็ได้ ผักที่นิยมใส่มากที่สุดในต้มยำ ได้แก่ ใบมะกร.. ดูเพิ่ม

บอกก่อนนะครับผมเป็นสื่อมวลชนได้มีดอกาสไปดูรอบสื่อแล้ว แต่วันนี้เพิ่งได้ซื้อตั๋วเข้าไปดูในรอบปกติเพราะความชอบส่วนตัวอยู่แล้ว แล้วมีหลายคนวิจารณ์หนังกันไปต่างๆนานา แต่วันนี้ผมจะมาบอกว่าข้อดีของหนังและสิ่งที่ควรมีในเรื่องต่อๆไปสำหรับหนังบู๊ไทย ฉากแอคชั่น จะกล้าพูดได้เลยว่าอลังการมากลงทุนดีเยี่ยมอันนี้ขอชื่นชมหนังต่างประเทศบางเรื่องยังไม่ลงทุนขนาดนี้ แต่สำหรับต้มยำกุ้งนั้นนับได้ว่าสุดยอดจะมีหนังไทยกี่.. ดูเพิ่ม