ต้มจับฉ่าย

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้จะมาแชร์เมนูที่ยังไม่หลุดยากความเป็นจีนสักเท่าไหร่หลังจากผ่านเทศกาลตรุษจีนมา เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ มีประโยชน์ นั่นก็คือ “ต้มจับฉ่าย” นั่นเองค่า วัตถุดิบ รากผักชี 2-3 ราก กระเทียม 3-4 กลีบ พริกไทย 1 ชต. กะหล่ำปลี 200กรัม หัวไชเท้า 250 กรัม ผักกาดขาว 200 กรัม ผักกวางตุ้ง 300 กรัม ขึ้นฉ่าย 100 กรัม กระดูกอ่อนหมู 1 กก. น้ำมันพืช 3 ชต. เห็ดหอม 10-.. ดูเพิ่ม

เมนูที่เหมาะกับการทำเป็นหม้อโตๆ ต้องเป็น #ต้มจับบฉ่ายน่องไก่ หรือบางคนบอกว่าเป็นเมนูล้างตู้เย็น มีผักอะไรก็ใส่ๆไป เพิ่มน่องไก่ไปด้วยเพราะวันที่ทำหมูสามชั้นแพง!! วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ ฝากกดติดตามด้วยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1 เพจ Facebook https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/262930371301760/?__xts__ #ต้มจับฉ่ายน่องไก่ เครื่องปรุง 1.ผั.. ดูเพิ่ม