ต้นกำเนิดของพริก

พริกหรือที่เรียกว่าพริกคอนคาร์เน่เป็นอาหารจานอร่อยที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก ซึ่งได้กลายเป็นอาหารหลัก แก่นแท้ของพริกคือสตูว์เผ็ดที่ทำจากเนื้อ พริก ถั่ว มะเขือเทศ เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ สูตรที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละภูมิภาคและรสนิยมส่วนตัว ซึ่งนำไปสู่ความหลากหลายของพริก บางสูตรมีส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น หัวหอม กระเทียม พริกหยวก.. ดูเพิ่ม