ต่างชาติยกให้เป็น “เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดในโลก” โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ไทยมีขายเกลื่อน!

เมื่อครู่นี้ผู้เขียนได้มีโอกาสอ่านบทความด้านโภชนาการจากต่างประเทศ ซึ่งหยิบยกเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนอาจไม่เคยคิดมาก่อน นั่นคือเรื่องของ “การเลือกเนื้อสัตว์” ที่เรากินกันอยู่ทุกวัน หลายคนอาจมองว่าเนื้อสัตว์ก็เหมือนกันหมด ขอเพียงให้โปรตีนก็เพียงพอ แต่ในความเป็นจริงแล้ว เนื้อสัตว์แต่ละชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการแตกต่างกันไม่น้อย และบางชนิดหากกินมากเกินไปอาจส่งผลต่อสุขภาพหัวใจโดยที่เราไม่รู้ตัว.. ดูเพิ่ม