ติดหวาน

"หวาน" สัญญาณแห่งพลังงานและความอยู่รอด! เคยสงสัยไหมว่าทำไมเราถึงชอบกินของหวานนัก? ไม่ว่าจะเป็นเค้ก ไอศกรีม ช็อกโกแลต หรือแม้แต่น้ำหวานๆ แค่เห็นก็อดใจไม่ไหวแล้ว! ที่แท้ความชอบหวานนี้มีที่มาที่ไปทางวิทยาศาสตร์และวิวัฒนาการเลยนะ! ร่างกายต้องการ "น้ำตาล" น้ำตาลคือแหล่งพลังงานชั้นดีของร่างกาย! สมัยก่อนตอนที่มนุษย์เรายังต้องออกล่าสัตว์ หาของป่ากิน การเจอผลไม้สุกๆ หวานๆ นี่เหมือนถูกล็อตเตอรี่เลยนะ เพราะม.. ดูเพิ่ม

ของหวานเป็นของคู่กัน น้ำตาลคือเครื่องปรุงอาหารที่อันตรายต่อสุขภาพมากที่สุด โดยเฉพาะน้ำตาลที่อยู่ในอาหารแปรรูป น้ำตาลธรรมชาติ และ น้ำตาลสังเคราะห์ น้ำตาลสังเคราะห์ เช่น น้ำตาลทรายแดง และ น้ำตาลทรายขาว จะต่างกันกับน้ำตาลที่ได้จากธรรมชาติ เช่น น้ำตาลที่ได้จากการกินผักและผลไม้ แน่นอนว่าผักและผลไม้ เช่น ทุเรียนและขนุน ไม่ได้มีแค่น้ำตาลอย่างเดียว แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในทางกล.. ดูเพิ่ม

รสชาติหวานที่ได้จากน้ำตาลชนิดต่างๆถือเป็นรสชาติของอาหารที่เป็นที่โปรดปรานของคนทั่วโลกโดยมนุษย์รู้จักการผลิตน้ำตาลเพื่อการบริโภคมานานแล้วและยังถือเป็นเครื่องปรุงรสอาหารที่นิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในปัจจุบันแม้รสหวานจะให้ความสุขกับคนที่ชื่นชอบเนื่องจากเป็นรสชาติที่ให้ความรู้สึกสดชื่นและช่วยชูรสชาติของอาหารให้ดียิ่งขึ้นด้วย แต่หากกินมากเกินไปจนเกินกว่าค่ามาตรฐานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันน้ำตาลก็จะส่งผ.. ดูเพิ่ม

หมอกอล์ฟเชื่อว่าหลายคนห้ามใจตัวเองไม่ได้ เวลาทานอาหารคาวเสร็จ ก็ต้องทานขนมหวาน บ้างละ ไอศครีมบ้างละ น้ำอัดลม บ้างละ เพื่อล้างคาว บ้างก็มีข้ออ้างว่า ทานคาวแล้ว ถ้าไม่ทานหวาน จะสันดานไพร่ มิน่าละครับ ถึงมีแต่ผู้ดีตัวอ้วนๆ เป็นเบาหวาน กันเต็มบ้านเต็มเมือง แล้วทำไงกันดีละ จะได้แก้ปัญหาเหล่านี้ ไม่ยากเลยครับ เวลาทานอาหารคาวเสร็จ ถึงแม้จะเค็มแค่ไหน ไม่ต้องตบด้วยของหวาน แต่....ให้ไป ......แปรงฟัน แล้วบ้.. ดูเพิ่ม

ตื่นเช้ามาหากใครต้องรับประทานกาแฟแล้วต่อด้วยปาท่องโก๋ ขนมปังแซนด์วิชสักชิ้น พักเบรกตอนช่วงสายๆมีแข็งใส ไอศกรีม หรือบนมที่มีกะทิ ช่วงบ่ายมีเบรคด้วยพายสักชิ้นกับเครื่องดื่มร้อนๆสักแก้ว ตกเย็นทานบุฟเฟต์ แยมโรลสักคำ เค้กสักชิ้น ตอนเที่ยงทานอาหารคาวแข่งกับเพื่อนแต่ไม่ลืมตบท้ายด้วยของหวานซึ่งประกอบไปด้วย น้ำมูกระทะ แล้วก่อนนอนขอเครื่องดื่มหวานๆสักแก้ว ใครที่เป็นตามที่บอกมาแบบนี้ เตรียมได้เลยครับ เตรียม.. ดูเพิ่ม