ตำโคราช

หากพูดถึงเมนูส้มตำยอดนิยมของคนไทย หลายคนคงคุ้นเคยกับ "ตำไทย" และ "ตำโคราช" เป็นอย่างดี แต่รู้หรือไม่ว่า แม้ทั้งสองเมนูจะมีหน้าตาคล้ายกัน ใช้มะละกอดิบเป็นวัตถุดิบหลักเหมือนกัน ทว่ารสชาติและวิธีการปรุงกลับมีเอกลักษณ์แตกต่างกันอย่างชัดเจน ตำไทย ส้มตำรสกลมกล่อม กินง่าย ถูกใจคนทุกวัย ตำไทยถือเป็นส้มตำที่ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ จุดเด่นอยู่ที่รสชาติหวานนำ เปรี้ยวตาม เค็มเล็กน้อย และเผ็ดไม่มาก จึงเหมาะ.. ดูเพิ่ม