ตำวุ้นเส้น
ตำวุ้นเส้นทะเลแซ่บ ๆ มาแล้วครับ
เอาใจสายแซ่บกันหน่อย ชวนทำ เมนูตำวุ้นเส้นทะเล จากยำวุ้นเส้น ถูกดัดแปลงมาทำเป็นเมนูตำ ใส่น้ำปลาร้าลงไป เครื่องแน่นเผ็ดจัดจ้าน ทำเองที่บ้านก็อร่อย นั่งกินที่ร้านก็อร่อย เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่เรียกน้ำตากันได้เลยทีเดียว ส่วนผสมและวัตถุดิบในการทำยำวุ้นเส้นทะเล 1. ลูกชิ้นปลา 2. ปลาหมึก 3. กุ้ง 4. วุ้นเส้นสด 5. น้ำมะขามเปียก 6. น้ำตาลเคี่ยว (น้ำตาลปี๊บ) 7. น้ำปลาร้าต้มสุก 8. กระเทียม 9. พริกจินดาสีแดง 10.. ดูเพิ่ม