ตำผักบุ้ง

ตำผักบุ้งกุ้งลวง เมนูวันหยุดแซบๆ ส่วนผสม ผักบุ้ง กะปิ (หรือจะใช้ปราร้าแทนก็ได้) มะเขือเทศ พริก กระเทียม พริกแห้ง น้ำมะขามเปียก น้ำปลา มะนาว น้ำตาลเคี่ยวหรือจะเป็นน้ำตาลทรายก็ได้ กุ้งสด ลวง วิธีการทำ ให้นำผักมาลวกก่อนหลังจากนั้นลวกกุ้ง เสร็จแล้ว ใส่เครื่องเหมือนตำส้มตำ ตำพริกกระเทียม เสร็จแล้วใส่น้ำมะขามเปียก กะปิ น้ำตาลเคี่ยว น้ำปลา คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยผักบุ้งที่เราเตรียมไว้ พร้อมกับคลุกให้เข้าก.. ดูเพิ่ม