ตำปูปลาร้า

สองเมนูนี้มีปลาร้าเหมือนกัน แต่รายละเอียดสำคัญอยู่ที่ “ปู” และวิธีเรียกของแต่ละร้าน ทำให้บางครั้งสั่งเมนูเดียวกัน แต่อาจได้รสชาติไม่เหมือนที่คิด ส้มตำเป็นเมนูที่หลายคนสั่งได้แบบไม่ต้องเปิดเมนู แต่พอถึงคำว่า “ตำลาว” กับ “ตำปูปลาร้า” ความสับสนมักเกิดขึ้นทันที เพราะหลายร้านใช้สองชื่อนี้ใกล้เคียงกัน ทั้งที่รายละเอียดของจานไม่ได้เหมือนกันเสียทีเดียว จุดที่ทำให้สองเม.. ดูเพิ่ม