ตั๋งโอ๋
ผักที่หลายคนยังไม่รู้และเรียกผิดกันมาตลอด
ผมเรียกผิดมาตลอดถึงรู้ก็ยังเรียกเหมือนเดิม คือผมเป็นคนนึงที่ไปตลาด แล้วก็พูดว่าแม่ค้ามีตั้งโอ๋มันขายเท่าไหร่ ทั้งที่รู้แต่มันติดปากไปแล้วและแม่ค้าในตลาด ก็เข้าใจกันแบบนี้ เพราะเคยบอกแม่ค้าในตลาดว่าขึ้นฉ่าย คำตอบที่ได้มาคือ ไม่มี แล้วแม่ค้าบางร้านก็จะหยิบอันนี้ส่งมาให้ถ้าสั่งขึ้นฉ่าย ซึ่งจริงแล้วอันนี้เรียกว่ากุยช่าย กุยช่าย (Chinese Chive) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ด.. ดูเพิ่ม