ตับทอดกระเทียม

***กินตับกันไหม ถ้าได้ยินใครเอ่ยถามชวน ขอให้คิดบวกไว้ถึงอาหารเสริมธาตุเหล็ก ซึ่งมีมากในตับซึ่งเป็นเครื่องในสัตว์ไม่ว่าจะเป็นหมู วัว ไก่ นก ปลา เราควรรู้ว่าธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด ส่วนใหญ่มักเกิดกับผู้หญิง รวมทั้งกลุ่มคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ด้วย จึงต้องดูแลสุขภาพของตัวเองให้ดี หมั่นเติมธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการร่างกาย ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทยจึงตอบโจทย์นี้ถ้าเมื่อใด.. ดูเพิ่ม

สูตรตับทอดกระเทียมนุ่มเวอร์ ไม่มีกลิ่น วิธีการเลือกซื้อตับสำหรับทำ ตับทอดกระเทียมนั้น เราต้องเลือกซื้อตับชนิดที่เรียกว่า ตับแป้ง เป็นส่วนที่มีสีแดงอร่อนๆ ส่วนตรงบริเวณเนื้อจะมีความเงา ถ้าให้ง่ายบอกทางผู้ขายแม่ค้าไปเลยว่าเราต้องการซื้อตับแป้ง ส่วนผสมการทำตับทอดกระเทียม ตับแป้ง ½ กิโล น้ำมันพืช กระเทียม พริกไทยเม็ด นมสด ขิงซอย ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย รากผักชี วิธีการทำ นำตับที่ได้มาแช่น.. ดูเพิ่ม