ตะโก้
ตะโก้มันม่วง รสหอมหวานอร่อย / ทำกินได้ ทำขายก็ดีค่ะ / คิด-เช่น-ไอ
#ตะโก้มันม่วงวัตถุดิบส่วนที่ 1 ส่วนตัวตะโก้1.มันม่วงนึ่งสุกแล้วบด 500 กรัม2.แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง3.น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม4.น้ำตาลทราย 100 กรัม5.เกลือป่น 1 ช้อนชา6.น้ำเปล่า 500 ml. ส่วนที่ 2 ส่วนหน้าขนม1.กะทิ 250 ml.2.มันม่วงนึ่งสุก (เอาไว้แต่งหน้า มีหรือไม่มีก็ได้ค่ะ)3.แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถ้วยตวง4.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ5.แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ6.เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ ส่วนที่ 11.นำแป้งข้าวจ้าว น้ำตาลทราย .. ดูเพิ่ม