ตะลิงปลิง

ตะลิงปลิง ความเปรี้ยวไม่ปราณีใคร เห็นทีไร เข็ดฟันเลยทีเดียว ว่ากันว่า ตะลิงปลิง ผลไม้รสเปรี้ยว​ลูกเขียวๆ เป็นยาระบาย​อ่อนๆ ใช้แทนมะนาว ดีนักแล ใครที่เคยชิมรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด จากผลสด หรือจากอาหารหลายหลากที่ปรุงแต่งด้วยตะลิงปลิง บอกเลยว่าติดใจ ไม่แพ้มะนาวเลยทีเดียว นิยมรับ​ประทานกับกะปิโหว่ น้ำปลาหวาน ใส่ต้มยำ หรือสับใส่สารพัดยำ ก็สามารถนำมาทำได้ จะแช่อิ่มก็อร่อย นอกจากผลแล้ว ดอกของตะลิงปลิงมีสีแดงส.. ดูเพิ่ม

ประโยชน์ของตะลิงปลิง ช่วยให้เจริญอาหาร เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะในตะลิงปลิงมีใยอาหารอยู่มาก ซึ่งไฟเบอร์ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ช่วยรักษาสมดุลของวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย นำรากและใบของตะลิงปลิงมาพอกบนแผล จะช่วยสมานแผลได้เร็วขึ้น สรรพคุณของตะลิงปลิง ช่วยทำให้เจริญอาหาร (ผล) ช่วยแก้พิษร้อนใน แก้กระหายน้ำ (ราก) ผลใช้ผสมกับพริกไ.. ดูเพิ่ม

ชื่อคุ้นเคยไหมค่ะ​ ถ้านึกไม่ออก​ รสชาด​ รูปร่าง​ คล้ายมะดัน​ แต่ต่างตรงที่ว่าความเปรี้ยว​ ตะลิงปลิงจะมีน้ำเยอะกว่า​ เนื้อฉ่ำกว่า​ ต้นตะลิงปลิงลำต้นสูง​ ผลออกตามลำต้น​ กิ่ง​ เป็นระย้าเลย​ ต้นสูงถึงขนาดว่าต้องใช้ไม้ช่วยสอยลงมาค่ะ​ ดอกของตะลิงปลิงจะมีสีแดงคล้ำ​ ถ้าบ้านใครมีพื้นที่ปลูกไว้สักต้นจะดีมากเลย​ ตะลิงปลิงมีประโยชน์มาก​ แต่ก็มีข้อควรระวังสำหรับผูป่วยบางโรค​ เรามาดูประโยชน์ของตะลิงปลิงกันดีกว.. ดูเพิ่ม

ก้อยตะลิงปลิง แซ่บนัวน้ำปลาร้า หอมข้าวคั่ว lทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา สวัสดีพ่อแม่พี่น้องป้องปาย ไม่มีคำว่าเมนูแซ่บแซ่บนะครับน้ำลายแตกนะครับผมมาให้หมู่เจ้าจ๊ดๆกันเด้อ บ่เว้าหลาย ก็คือก้อยตะลิงปลิง นัวๆน้ำปลาร้า ข้าวคั่วหอมๆ ส่วนประกอบ ตะลิงปลิง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย น้ำปลาร้า น้ำปลา วิธีทำ ล้างตะลิงปลิงให้สะอาดแล้วพักมห้สะเด็ดน้ำ จากนั้น ใส่น้ำปลาร้า ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ตามด้วยพริกป่น น้ำ.. ดูเพิ่ม

วิธีการกินตะลิงปลิงให้อร่อย กับน้ำพริกสูตรเด็ดที่ไม่มีใครเหมือน แค่ดูคลิป ยังถึงขั้นน้ำลายไหล!!! วิธีการกินตะลิงปลิงให้อร่อย กับน้ำพริกสูตรเด็ดที่ไม่มีใครเหมือน แค่ดูคลิป ยังถึงขั้นน้ำลายไหล!!! กินของเปรี้ยว น้ำพริกต้องเด็ด!!! เมนูเอาใจ สำหรับคอชอบเปรี้ยวอีกแล้วครับท่าน วันนี้เลยพามาดูวิธีทำน้ำจิ้ม ตะลิงปลิง สูตรนี้นอกจากกินคู่กับตะลิงปลิงได้อร่อยแบบเข้าก๊านนนเข้ากันแล้ว ยังกินกับมะม่วงเปรี้ยวได้ด.. ดูเพิ่ม

ตำไปน้ำลายไหลไป แซ่บอย่าบอกใครจริงๆงานนี้ ตะลิงปลิง ดูเหมือนจะเป็นผลไม้ที่เริ่มหายาก เพราะไม่ค่อยเห็นตามท้องตลาด แต่หากใครได้เคยลองชิมผลไม้ชนิดนี้ จะรู้ว่ามันเปรี้ยวสุดๆ เปรี้ยวตาหลิ่ว เปรี้ยวหลับหูหลับตา เปรี้ยวไม่บันยะบันยัง เปรี้ยวยันดาวอังคาร เพราะฉะนั้นขาเปรี้ยว หรือคนที่ชื่นชอบผลไม้รสเปรี้ยว ก็มักชื่นชอบตะลิงปลิง แต่แปลกอย่างนึง หากใครเคยลอง ตะลิงปลิงกินเปล่าๆ นี่คือเปรี้ยวมาก แต่ถ้ากินคู่ก.. ดูเพิ่ม